Cyfrowy bliźniak do precyzyjnego prognozowania optymalnej konfiguracji bioreaktora
Wirtualne testowanie bioreaktorów przez GEA
GEA połączyła najnowsze narzędzia do obliczeniowej mechaniki płynów i modele kinetyczne z zaawansowaną mocą obliczeniową, aby stworzyć technologię cyfrowego odzwierciedlania praktycznie każdego środowiska bioreaktora, od skali laboratoryjnej do poziomu przemysłowego.
Wyzwanie rozwijania skali
Jednym z największych wyzwań dla firm opracowujących komórkowe procesy produkcyjne jest rozwinięcie zakresu produkcji ze skali badawczo-rozwojowej do poziomu bioreaktorów przemysłowych. Nie istnieje formuła, która pozwoliłaby opracowywać najlepsze parametry procesowe czy przewidywać zachowanie komórek, nawet na etapie przechodzenia ze stanowiska laboratoryjnego do sprzętu pilotażowego, nie wspominając już o wolumenach komercyjnych.
Praktyczne, istotne informacje
Aby uzupełnić tę lukę w wiedzy, specjaliści z Centrum Kompetencyjnego GEA ds. Technologii Bioreaktorów (GEA Center of Competence Bioreactor Technologies) połączyli nowoczesną obliczeniową mechanikę płynów (CFD) z testowaniem fizycznym i modelowaniem kinetycznym, tworząc pakiet narzędzi, które pozwalają precyzyjniej przygotować konfigurację bioreaktora i warunki do utrzymania zdrowia komórek i produktywności przy wolumenach handlowych. Uzyskane w ten sposób dane i spostrzeżenia dają inżynierom i kluczowym interesariuszom użyteczne, ważne z perspektywy handlowej, informacje analityczne już na etapie projektowania proponowanej instalacji przemysłowej.
Ocenianie technologii w skali handlowej za niewielkie pieniądze
Po nawiązaniu współpracy przeprowadzamy dla klienta szczegółowe testy procesowe w środowisku wirtualnym i generujemy cyfrowego bliźniaka odwzorowującego konfigurację procesu i bioreaktora. Następnie wszystko można łatwo zmodyfikować i dostosować w celu przetestowania wpływu zmiany kluczowych parametrów procesu na jego różne aspekty, w tym na transport składników odżywczych i tlenu, szybkość wirnika i temperaturę. Nasza technologia pozwala ocenić proces przed zainwestowaniem w sprzęt i konstrukcję.
Zachowanie poufności
Co ważne, nie potrzebujemy fizycznego dostępu do komórek ani danych zastrzeżonych. Wystarczają nam informacje podstawowe, takie jaki zużycie tlenu i wskaźniki wzrostu, które można nam przekazać na podstawie konfiguracji laboratoryjnej. Alternatywnie potrzebne informacje pozyskujemy, symulując fizyczny układ za pomocą naszej technologii bioreaktorów i komórek referencyjnych. Jeśli już jednak nawiążesz z nami współpracę, wszystkie informacje pozostaną bezpieczne i poufne.
Specjaliści w określonych dziedzinach
Centrum Kompetencyjne GEA ds. Technologii Bioreaktorów (GEA Center of Competence Bioreactor Technologies) i nasze umiejętności w obszarze wirtualnego testowania bioreaktorówsą oparte na doświadczeniach specjalistów GEA pracujących w terenie, zarówno w środowisku akademickimi, jak i przemysłowym. Współpracujemy z najlepszymi specjalistami ds. technologii fermentacyjnych i bioreaktorów z wielu różnych sektorów przemysłu oraz społeczności badawczych. Nie tylko dostarczamy narzędzia i obliczenia, ale naprawdę rozumiemy komórki, fermentację i metody bioprodukcji na każdą skalę, a dodatkowo angażujemy się w realizację Twoich celów.
Downloads
GEA Insights
Kolejna era produkcji żywności z GEA NEXUS
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Czyste urządzenia to bezpieczna żywność: Moc higienicznej konstrukcji
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.
