Technologie GEA z zakresu przetwarzania na zimno uwzględniają wysokie wymogi mikrobiologiczne i higieniczne związane z produkcją żywności oraz konieczność stosowania procesów oszczędnych i bezpiecznych.
Technologie GEA z zakresu przetwarzania na zimno uwzględniają wysokie wymogi mikrobiologiczne i higieniczne związane z produkcją żywności oraz konieczność stosowania procesów oszczędnych i bezpiecznych.
Projektujemy i tworzymy szeroki wachlarz rozwiązań rurowych z wykorzystaniem przetwarzania na zimno. Od obsługiwanych ręcznie rozwiązań rurowych, które czasem obejmują przewody giętkie, po wysoce złożone i w pełni zautomatyzowane systemy przesyłu wszystkich płynów w oparciu o nasze rozwiązania rurowe ECO-MATRIX®. Uwzględniamy indywidualne potrzeby, ponieważ motorem działania są dla nas jakość i bezpieczeństwo produktów, a motywacją jakość piwa.
Wyświetlane elementy: 4 z 4
W pełni automatyczny system połączeń rurowych oparty jest na kompaktowym układzie wylotów zbiornika. Krótki pionowy zawór pod zbiornikiem w połączeniu z zaworem podwójnym ECO-MATRIX™ gwarantuje dobre warunki czyszczenia i minimalne straty produktu.
Nasze szerokie doświadczenie i fachowa wiedza w zakresie projektowania bloków zaworów gwarantuje dużą łatwość utrzymania i dostępność oraz niskie wymogi ilości przestrzeni.
Instalacje rurowe GEA to oszczędne rozwiązanie rozprowadzania wkładu w browarach. Podobnie jak panele kolanek rurowych nasze instalacje rurowe zaprojektowane są według specyfikacji klienta i dopasowane do indywidualnych potrzeb systemu.
In piping systems with GEA swing bend panels, media distribution is performed via pipe bends and valves (generally butterfly valves). In this case, the operators must have good knowledge of the process in order to avoid errors.
Looking to the future of beer for our 150th
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.