Seria GEA HB do rzemieślniczych cydrów
Wielofunkcyjne wirówki dla małych i średnich cydrowni
Cztery moduły wirówek GEA dla cydrowni są wyposażone w opatentowany system strumieniowy hydry®. Substancje stałe wyrzucane w ramach tego systemu są zagęszczone do maksimum: więcej piwa z każdego warzenia. Aby zapobiec zbieraniu tlenu, wszystkie urządzenia wyposażono w niewymagające konserwacji uszczelnienie hydrohermetyczne. GEA zawsze gwarantuje bardzo delikatną obróbkę produktów dzięki systemowi dopływu hydrosoft. Wszystkie moduły są wyposażone w prostą w obsłudze jednostkę sterowania. Każdy w pełni zautomatyzowany, wolnostojący moduł jest gotowy do natychmiastowej integracji w ramach istniejącej instalacji rurowej.
Moduły wirówek GEA dla cydrowni optymalizują wszystkie etapy oczyszczania. Wirowanie pomnaża oczyszczającą moc naturalnej grawitacji, skracając tym samym czas produkcji i skracając czas wprowadzenia do obrotu.
Centrifuge Skids for Craft Brewers and Cider producers available in four sizes
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.