Wyposażenie wymagane przez homogenizator obejmuje wszystkie komponenty zdolne do mikronizacji cząstek płynu oraz do uzyskania jednolitej i stabilnej emulsji produktu. Wysokociśnieniowe homogenizatory przemysłowe i laboratoryjne to wydajne pompy wyporowe wyposażone w blok sprężania oraz zawór homogenizatora zdolne do przetwarzania szerokiej gamy produktów, jak również do ulepszenia właściwości organoleptycznych i stabilności produktu.
Wyświetlane elementy: 4 z 26
The coneVerge® homogenizing valve is suitable for dairy, food and beverage products sensible to homogenization pressure.
Thanks to the innovative design the valve obtains outstanding homogenization performances at Ultra Low Pressure range, allowing energy savings up to 20%.
The new GEA NiSoX-Valve technology introduces a complete change in high pressure homogenization technology. The NiSoX-Valve design optimizes different fluid dynamic effects employing the energy in the most efficient and effective way.
Nowoczesne wysokociśnieniowe homogenizatory z serii Ariete są wyjątkowo wszechstronne i dostosowane do szerokiej gamy zastosowań: w przemyśle mleczarskim, branży napojów i alkoholi, przemyśle spożywczym, farmaceutycznym, chemicznym i kosmetycznym.
Homogenizator Ariete 5400 to najpotężniejszy homogenizator na świecie
coneVerge® homogenizing valve
GEA Ariete Homogenizer 5400 - the highest performance homogenizer in the world
GEA Homogenization technology and applications
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.
Innowacyjne procesy GEA to kamień milowy w obszarze wstępnej obróbki biopaliw, takich jak hydrorafinowany olej roślinny czy zrównoważone paliwo lotnicze. Dzięki wyeliminowaniu procesu wybielania przed producentami materializują się spore oszczędności: ponad 50% niższe koszty operacyjne i do 12% niższe emisje CO2.