Głowice do sprężania od GEA stanowią pulsujący rdzeń homogenizatora, jako że aktywują proces homogenizacji przez pompowanie produktu pod wysokim ciśnieniem, aż wpłynie do zaworu homogenizatora.
Głowica stanowi charakterystyczny element urządzenia: jej materiały (zgodne z kryteriami rynkowymi dotyczącymi wytrzymałości i trwałości) oraz zdolność spełnienia najsurowszych przepisów higieny w branży żywieniowej gwarantują, że blok sprężania GEA to kluczowa część niezawodnego i skutecznego procesu produkcji.
Ponadto możliwość wyboru różnych wzorów głowic odpowiednich do przetwarzanego produktu i stosowanego zakresu ciśnienia, sprawia, że głowice można łatwo dopasowywać w zależności od wymagań procesowych.
Wyświetlane elementy: 4 z 4
NisoCLEAN to moduł kompresyjny o specjalnej higienicznej konstrukcji opracowanej pod kątem produktów spożywczych, zwłaszcza żywności probiotycznej zawierającej błonnik i cząstki stałe, żywności dla niemowląt, lepkich dressingów oraz żywności bogatej w białko.
OpenXFLO™ został zaprojektowany w celu rozszerzenia technologii homogenizacji wysokociśnieniowej o nowe zastosowania, takie jak nanodyspersje lateksowe i polimerowe, zawiesiny i produkty o dużej zawartości włókien lub frakcji stałej.
Moduł kompresyjny o bardzo wysokim ciśnieniu (VHP) stanowi charakterystyczną konfigurację strony mokrej urządzenia pracującego z bardzo wysokim ciśnieniem wynoszącym ponad 700 barów.
Standardowy moduł kompresyjny to głowica monoblokowa pompująca produkt pod wysokim ciśnieniem aż do zaworu homogenizatora.
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.