Urządzenia peryferyjne homogenizatora
System oczyszczania oleju (SOO) to bocznikowy moduł filtracyjny zdolny do utrzymania wysokiej jakości oleju oraz zagwarantowania ciągłej regeneracji oleju przez usuwanie cząstek, wody, gazów korozyjnych i zanieczyszczeń, a jednocześnie zwiększa trwałość i jakość oleju oraz bezpieczeństwo jego stosowania.
System filtracji SOO jest przeznaczony do ciągłej pracy niezależnie od homogenizatora, tak aby czas konserwacji nie uniemożliwiał działania urządzenia, co daje klientom ogromną oszczędność czasu i pieniędzy. SOO umożliwia w ten sposób redukcję poboru oleju, zwiększając jego trwałości dzięki ciągłemu oczyszczaniu oleju przez w 100% bawełniane długie włókna (zdolne do wyłapywania cząstek o rozmiarze do 1 mikrona) oraz dzięki usuwaniu wody z oleju w procesie parowania próżniowego impulsowego.
SOO otrzymuje olej ze zbiornika jednostki smarującej homogenizatora; olej jest najpierw przepuszczany przez wstępny filtr sitowy, następnie wprowadzany do głównego filtra o podstawie bawełnianej, a po procesie filtrowania olej — nie będąc pod ciśnieniem za głównym filtrem — powraca do homogenizatora za sprawą siły ciężkości.
Zmiany klimatyczne i rosnąca populacja na świecie wywierają coraz większą presję na energochłonny przemysł spożywczy, aby wyżywić więcej ludzi bez dalszego wpływu na planetę. George Shepherd, Globalny Kierownik ds. Zrównoważonego Rozwoju Technicznego w GEA, wyjaśnia, w jaki sposób GEA wykorzystuje swoje inżynieryjne know-how, aby pomagać przetwórcom produkować w sposób bardziej zrównoważony, a jednocześnie zwiększać wydajność.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Każdy bezpieczny napój i kęs jedzenia to zwycięstwo nad niewidocznymi zagrożeniami mikrobiologicznymi — już od wieku toczymy z nimi bitwę, projektując higieniczne procesy. Dzięki ponad 100-letnim doświadczeniom inżynieryjnym oraz know-how w dziedzinie budowania higienicznych systemów GEA wyznacza standardy branżowe dotyczące sprzętu przetwórczego, który pomaga chronić żywność i życie ludzi.