Makaron długi — Wielonapędowa linia produkcyjna
Nowa technologia wielonapędowa GEA Multidrive pozwala wytwarzać długi makaron o niezrównanej jakości, a przy tym zapewnić oszczędność energii przy mniejszym całkowitym rozmiarze maszyny.
GEA MULTIDRIVE techology: an evolutionary step forward in the manufacture of long pasta that ensures superior quality while keeping an eye on the environment through efficient energy management.
Stałe wprowadzanie innowacji jest czynnikiem pozwalającym wielu firmom rozwijać biznes, ale tylko skuteczne wprowadzenie kompleksowych procedur może zamienić innowację w prawdziwy sukces, pozwalając zrealizować wszystkie cele i zdobyć przewagę nad konkurencją. Wizja ta zachęca nas do opracowywania nowoczesnych technologii, które są i zawsze będą znakiem rozpoznawczym GEA.
TAS-MULTIDRIVE
Technologia MULTIDRIVE polega na stałym kontrolowaniu termicznych i higrometrycznych warunków dzięki możliwości stosowania bardzo wysokich i niskich wartości temperatury, zoptymalizowanemu odprowadzaniu powietrza oraz wielopulsowemu systemowi wentylacyjnemu Multi Pulse. Efektem jest opracowanie dobrze znanej technologii termoaktywnej GEA Pavan Thermo Active System (TAS).
Kluczowe funkcje
- Zoptymalizowane odprowadzanie i wprowadzanie powietrza.
- Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności również na etapach początkowych.
- Mniejsza skala poboru energii: Wysokowydajny proces: łączna oszczędność energii do 30%.
- Wyższa jakość produktu.
- Skrócenie linii (-25%).
- Łatwy dostęp do suszarni.
Wydajność
- Jeden stopień: od 1 do 2,5 ton/godzinę.
- Trzy stopnie: od 1,5 do 6 ton/godzinę.
Downloads
Get the GEA Multidrive brochure.
Revolutionize your dry pasta production process. Learn how our Multidrive technology can take your production process to the next level and how GEA's TAS system has changed the way pasta is dried.
GEA Insights
Żywność dla przyszłości: Moc innowacyjnej liofilizacji
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
GEA i Pulmone oddają hołd pokoleniom wytwórców zimnego makaronu
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
Wojownicy GEA na rzecz wody
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.
