PRC — Pompa śrubowa
System zaprojektowany do dozowania twardego nadzienia za pomocą pompy śrubowej.
Nadzienie jest ładowane do zbiornika, a obrotowy rdzeń przekazuje je na śrubę dozującą, która jest zasilana przez silnik z przekładnią. Następnie pompa dozuje produkt do następnego urządzenia na linii technologicznej.
Z konstrukcyjnego punktu widzenia pompa PRC jest wyposażona w górną osłonę bezpieczeństwa, którą można zdjąć w celu ułatwienia czyszczenia. Śrubę dozującą wykonano z tworzywa sztucznego, natomiast zbiornik ze stali nierdzewnej, co ułatwia mycie całej konstrukcji. Rama wsporcza jest wyposażona w kółka, które ułatwiają przesuwanie i ustawianie urządzenia.
PRC pozwala obsługiwać twarde rodzaje nadzienia o wilgotności na poziomie od 35% do 50%.
Wydajność urządzenia
- Wydajność produkcyjna: 100 – 400 kg/godz.
Downloads
GEA Insights
Żywność dla przyszłości: Moc innowacyjnej liofilizacji
Dla nas w GEA ograniczanie ilości odpadów jest bardzo ważne, a dzięki wykorzystaniu mocy technologii liofilizacji możemy przekształcać nadwyżkę żywności w wartościowe trwałe produkty, pomagając tym samym ograniczać ilość odpadów, wydłużać życie produktów i tworzyć bardziej odporne metody zaopatrywania w żywność dla przyszłych pokoleń.
GEA i Pulmone oddają hołd pokoleniom wytwórców zimnego makaronu
Kiedy południowokoreański producent żywności roślinnej Pulmone postawił przed GEA wyzwanie opracowania nowoczesnej wariacji tradycyjnego zimnego makaronu (naengmyeon), eksperci działu ds. badań i rozwoju GEA spełnili pokładane w nich nadzieje. Pomogli stworzyć produkt, który dziś stanowi hit sprzedażowy i jest wytwarzany przy zużyciu mniejszej ilości wody i prądu niż w przypadku wcześniejszych metod. W rezultacie powstał wyrób wpisujący się nie tylko w tradycyjne pochodzenie dania, lecz także w założenia dotyczące zdrowia, dobrostanu i zrównoważenia, które stanowią podstawę istnienia firmy Pulmone.
Wojownicy GEA na rzecz wody
W ramach globalnej kampanii na rzecz bezpieczeństwa dostaw wody systemy GEA do oszczędzania i uzdatniania wody stanowią przykład działań na rzecz ograniczania zużycia wody, ilości odpadów i zanieczyszczeń – fabryka po fabryce, gospodarstwo po gospodarstwie i miasto po mieście.
