Urządzenie przeznaczone do dozowania kremowego farszu za pomocą pompy łopatkowej.
Farsz jest ładowany do zbiornika, gdzie system przepuszczający przepycha go w stronę ślimaka, który zasila znajdujące się niżej krzywki. Krzywki działają dzięki motoreduktorowi regulowanemu przez falownik, dzięki czemu produkt jest przesyłany do następnego urządzenia w linii technologicznej.
W celu ułatwieniu procesu mycia pompę wyposażono w różne funkcje. Konstrukcję wykonano ze stali nierdzewnej, pompa ma montowaną na zawiasach górną osłonę bezpieczeństwa, nierdzewny zbiornik na zawiasach, system obrotowy ze skrobaczką do usuwania produktu z wewnętrznych ścianek zbiornika, wyjmowany ślimak pchający, łopatkę wykonaną z tworzywa oraz stalową krzywkę obsługującą łopatkę.
Rama jest wyposażona w koła, aby ułatwić przesuwanie i ustawianie urządzenia.
Pompa PRP obsługuje kremowy farsz z kawałkami wielkości do 15 mm oraz o wilgotności na poziomie od 60% do 95%.
Wydajność urządzenia