Urządzenie do zawijania makaronu na canelloni
System zaprojektowany do zawijania makaronu wokół wcześniej nałożonego farszu i formowania w ten sposób rurek cannelloni.
Jest zbudowane z wielokanałowego mechanizmu dozowania oraz systemów zawijania makaronu i utrwalania kształtu cannelloni.
System dozowania jest wyposażony w złącze DIN, kolektor produktu do dystrybucji oraz zawory regulujące ilość farszu.
Farsz jest wylewany na płaski płat, zawijarki owijają farsz makaronem, a systemy utrwalające sprawiają, że cannellone zachowuje właściwy kształt. Systemy zawijarek i utrwalania kształtu są montowane na ręcznie regulowanych mechanizmach.
Urządzenie do zawijania makaronu na cannelloni zapewnia równomierne rozprowadzenie farszu oraz idealnie zamyka makaron pod postacią rurek cannelloni.
Dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej maszynę można dokładnie wymyć.
Wydajność urządzenia
- Średnica rurek cannelloni: 25 – 40 mm.
- Liczba kanałów: 3 – 12.
Downloads
GEA Insights
Dobrze dobrany sprzęt udojowy wspiera dobrostan krów i rolników
Zdrowe i szczęśliwe krowy to klucz do skutecznej i zrównoważonej produkcji mleka. Troska o zdrowie tych zwierząt leży u podstaw pracy każdego rolnika mlecznego. Na dobrostan krów wpływa wiele czynników, takich jak podawanie właściwej...
Jak osiągnąć zerowe emisje netto dzięki kompleksowym rozwiązaniom inżynieryjnym GEA
Firmy ze wszystkich sektorów przemysłu konsekwentnie dążą do osiągnięcia celu zerowej emisji netto, przestrzegając surowych regulacji i przepisów z zakresu dekarbonizacji. Jednocześnie muszą równoważyć rosnące oczekiwania dotyczące...
Przy stole o... nowej żywności: Jak dobrze zadbać o przyszłość żywności
Kawa, kakao, mleko, mięso, ryby i jaja — produkcja tych podstawowych produktów żywnościowych jest w dużym stopniu oparta na intensywnym rolnictwie. Dzięki pojawieniu się nowych technologii produkcji żywności mamy więcej zrównoważonych...
