PV — Pasteryzator „Standard”

Panel górny jest zabezpieczony wełną skalną i można go otwierać, co pozwala na łatwy dostęp do wnętrza pasteryzatora.

Panel dolny do odbierania skondensowanej wody i odprowadzania jej na zewnątrz.

Strumieniem pary kontroluje zawór modulacyjny umieszczony wewnątrz komory pasteryzacyjnej.

Urządzenie jest wyposażone w zewnętrzne odciągi wbudowane w panel w celu odprowadzania nadmiaru pary oraz w pas z modułowego tworzywa.

Realizację kluczowych funkcji PV umożliwiają progresywne rampy do rozpryskiwania pary, niezależne sterowanie rampy górnej i dolnej oraz odciągi z przepływem laminacyjnym.

W porównaniu z innymi pasteryzatorami na rynku PV pozwala ograniczyć utratę pary o 50%, zapewniając jej dopływ na poziomie 0,5 kg pary/kg.

Maszynę można całkowicie umyć dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej.

Wydajność urządzenia: 

• Szerokość robocza pasa: 750 – 1500 – 2000 mm.
• Długość komory pasteryzacyjnej: 3 – 25 m

Przenośnik taśmowy przenosi produkt do komory procesowej, a dwie rampy — jedna powyżej, druga poniżej pasa — rozprowadzają strumień po całej powierzchni, która wymaga sterylizacji, za pomocą systemu dysz.

Odciągi pary umieszczone po bokach panelu osłonowego odprowadzają i usuwają parę, kiedy opuszcza komory procesowe.

Wewnętrzna konstrukcja komory procesowej z okrągłymi sekcjami przeciwdziała zaleganiu produktu oraz ułatwia proces mycia.  

Panel górny jest zabezpieczony wełną skalną i można go otwierać, co pozwala na łatwy dostęp do wnętrza pasteryzatora.

Pochylony zbiornik z zamknięciem dolnym gromadzi skondensowaną wodę i pozwala odprowadzać ją na zewnątrz.

Wysoką wydajność pasteryzatora zapewniają komponenty strukturalne, obejmujące:

• Niewielką komorę procesową.
• Naświetlaną płytę na całej powierzchni pasteryzacyjnej.
• Przednie i tylne rampy z niezależnym sterowaniem.
• Odciąg z przepływem laminacyjnym.
• Dolny zbiornik zabezpieczony wełną skalną.

Komponenty te pozwalają osiągnąć emisję strumienia pary na poziomie 0,27 kg pary/kg, co oznacza oszczędność pary rzędu 50% w porównaniu do pasteryzatora w wersji „Standard” oraz niebywałe 75% w porównaniu do innych pasteryzatorów na rynku.

Przy takiej samej powierzchni pasteryzacyjnej wysokowydajny model HE zapewnia 30% wzrost produkcji w porównaniu do wersji „Standard”.

Maszynę można całkowicie umyć dzięki konstrukcji ze stali nierdzewnej. Łatwy dostęp umożliwia system otwierający, który powiększa przestrzeń pomiędzy panelem a naświetloną płytą, a następnie pozwala podnieść pas z powierzchni.