Bioquímica

Etanol de combustível

O etanol combustível é produzido tanto para ser misturado à gasolina, quanto para a conversão para aditivo de combustível ETBE (éter etil butil terciário). Diferentes matérias-primas são utilizadas para a produção de álcool combustível. As mais comuns são a cana-de-açúcar e milho, seguidos da mandioca, sorgo, trigo e centeio. As Inovações mais recentes incluem a comercialização da produção de etanol combustível a partir de matéria-prima celulósica, e este método provavelmente vai ganhar terreno no mercado nos próximos anos.

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Insights da GEA

La próxima era de la producción alimentaria con GEA NEXUS

El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.

Cows grazing in green pasture with wind turbines in background

Making milk production more sustainable for a growing world

The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.

GEA customer Crailsheim dairy processor

Máquinas limpas, alimentos seguros: O poder do design higiênico

Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.

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