Industrial effluents

Moinhos de azeite de oliva

Como resultado do seu alto teor de polifenóis, ácidos graxos e substâncias orgânicas, os efluentes da produção de azeite de oliva representam um crescente problema ambiental. É verdade que, atualmente, os modernos processos de produção proporcionam importante contribuição no sentido de reduzir o volume de efluentes. Mesmo assim, isso não muda o fato de que aproximadamente 200 litros de água devem ser usados para cada tonelada de azeitonas processadas, e esse efluente contém óleo e partículas extremamente finas. Para garantir o tratamento ecológico desses efluentes, a GEA apoia a indústria com tecnologias inovadoras que não só reduzem consideravelmente o volume de efluentes, como também permitem que todos os resíduos sejam totalmente reciclados, criando assim um valor ecológico e econômico agregado.

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Insights da GEA

La próxima era de la producción alimentaria con GEA NEXUS

El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.

Cows grazing in green pasture with wind turbines in background

Making milk production more sustainable for a growing world

The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.

GEA customer Crailsheim dairy processor

Máquinas limpas, alimentos seguros: O poder do design higiênico

Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.

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