Pet food
Ingredientes de alimentos para animais de estimação
Os donos de cães e gatos estão cada vez mais conscientes do conteúdo nutricional dos alimentos para animais de estimação; existe uma tendência crescente em relação a produtos de alta qualidade que incluam ingredientes que sejam 100% naturais. Eles também estão procurando produtos que sejam hipoalergênicos, melhorem o bem-estar de seus animais de estimação e tenham boa aparência e bom sabor.
Na GEA, entendemos a necessidade de se fabricar produtos de qualidade em termos de cor, textura e sabor, além de prevenir a contaminação bacteriana.
Como um fornecedor confiável de tecnologias de processamento para ingredientes de alimentos para animais de estimação, a tecnologia GEA desempenha um papel vital no preparo de ingredientes de alta qualidade para esses alimentos. Nossas tecnologias de microfiltração e ultrafiltração garantem a eficiente purificação, fracionamento e concentração de componentes essenciais e aromatizantes de extratos de carne e plantas para os alimentos de animais de estimação. Quando necessário, é possível obter uma maior eficiência de separação e concentração com nosso equipamento de nanofiltração. Além disso, as etapas de osmose reversa e evaporação podem ser usadas para otimizar os procedimentos de dessecação antes da secagem por pulverização dos ingredientes purificados.
Ao trabalhar com proteínas e/ou gorduras de alta qualidade, por exemplo, a tecnologia de centrifugação e separação da GEA tem um longo histórico de otimização de processos. Aprovado pela FDA e fabricado com componentes compatíveis com a 1935/2004/EG, nosso equipamento não é projetado apenas para facilitar a limpeza, ele também é compatível com a limpeza no local (CIP). Tendo em mente a qualidade do produto, o desempenho e o alto rendimento, a GEA pode fornecer tudo desde centrífugas simples até linhas processamento completas, incluindo instalações de sistema montado prontas para conexão, incluindo tanques, bombas, válvulas e armários de controle.
Frequentemente contendo altas concentrações de óleos e proteínas hidrolisadas, é necessária uma secagem a baixa temperatura para se chegar nas características específicas de sabor dos ingredientes e aromas dos alimentos para animais de estimação. Para atender a estas exigências, as secadoras em spray e FILTERMAT® da GEA não só previnem a deterioração do produto durante o processamento e ajudam a manter as principais propriedades organolépticas, como também são fabricadas de acordo com os mesmos padrões elevados das fábricas de produtos alimentícios, tornando-as fáceis de limpar e de manter. Também podem ser usadas para manusear produtos extrudados ou peletizados.
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Produtos e Tecnologias
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Automação das Máquinas
Cada planta ou máquina, projetada para uma operação confiável a longo prazo, requer uma unidade de controle que permita a comunicação entre as diferentes partes do sistema. É um dos componentes mais importantes que garante uma operação confiável e eficiente.
Dosagem e alimentação
A GEA oferece uma variedade líder de mercado de soluções de manuseio, alimentação e dosagem de pó. Nossos sistemas de alimentação de pó volumétricos e gravimétricos garantem um processamento altamente preciso em aplicações críticas, como preparação de ingredientes pequenos/grandes, pré-mistura, manuseio de receita, mistura e embalagem.
Leitos de fluido
A tecnologia de leito fluidizado da GEA. Fornecemos vários tipos diferentes de unidades de leito fluidizado para aplicação em produtos alimentícios e de laticínios, químicos e farmacêutico. Tudo é aplicado para secagem e/ou resfriamento de partículas - pós, aglomerados ou pellets - e para a produção de aglomerados e granulados formados por pós fi...
Liofilizadores
Seja para alimentos e bebidas ou ingredientes funcionais, a experiência da GEA em plantas de liofilização é incomparável. Baseada em décadas de experiência, fornecemos plantas de liofilização que atendem a normas padrões e exigências específicas de cada indústria.
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Insights da GEA
Alimentando o futuro: O poder da inovação na liofilização
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
A GEA e a Pulmuone homenageiam gerações de produção artesanal do noodle frio
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.
