Cakes and pastry top injectors

Modelo DPCI

Graças à estrutura em forma de C montada sobre rodas, o injetor multi-pistões DPCI pode ser facilmente acoplado a linhas de produção para rechear bolos e doces de todos os tipos. O cabeçote de injeção tem movimento vertical e consiste de um conjunto de cilindros volumétricos, um para cada saída, para garantir excelente precisão de recheio. 

O injetor DPI foi desenvolvido para atender às necessidades de automação e produtividade de linhas de produção de alta capacidade, que lidam com um amplo leque de produtos da panificação e confeitaria. Esta unidade altamente confiável compreende um transportador de correntes com empurradores dotado de movimento intermitente, para posicionar as assadeiras para o recheio. O movimento do transportador é sincronizado com a movimentação vertical do cabeçote de injeção de múltiplos cilindros. Cada bico do cabeçote é alimentado por um cilindro volumétrico independente, para assegurar a injeção e recheio precisos em todos os ciclos. O cabeçote de injeção também pode ser fornecido servo motorizado, para controle eletrono do processo de recheio do produto, maximizando a precisão tanto da dosagem como da distribuição do recheio no produto. Próprio para trabalhar com um leque de tipos de recheio como geleia, creme e chocolate, o sistema pode ser fornecido com opção para aquecimento e agitador para recheios que exijam dosagem em temperaturas controladas.

O injetor modelo DFI da GEA foi planejado para injetar bolos e doces sobre um transportador, mantendo um fluxo de produção contínuo. Os cilindros volumétricos independentes são montados em um cabeçote móvel e garantem alta precisão de injeção. O sistema pode ser fornecido com a opção “sem produto, sem recheio”, que interrompe a dosagem na falta de produto sobre o transportador. Isso minimiza o desperdício, além de evitar a necessidade de ter que parar a produção para limpeza do transportador. A opção de acionamento do cabeçote por servo-motor pode aumentar ainda mais a capacidade da produção, como também podem ser fornecidos tremonha aquecida e agitador para recheios que necessitem ser dosados em temperaturas controladas.

A máquina autônoma de injeção DT da GEA é um sistema muito simples de usar que pode injetar com precisão diferentes tipos de recheios numa ampla variedade de produtos soltos, que são manualmente carregados em placas com cavidades.

A máquina de injeção DT compreende um transportador intermitente, que pode ser equipado com placas intercambiáveis com cavidades de formatos especiais para transportar diferentes formatos e tamanhos de produto. O movimento do transportador é sincronizado com o movimento vertical do cabeçote, no qual estão montados os cilindros volumétricos de dosagem que asseguram a injeção confiável e precisa dos produtos.