Utilize o potencial, economize energia
Recuperação de CO2
As well as helping to reduce production costs, CO2 recovery from fermentation means a greener process overall, with lower emissions and a reduced carbon footprint.
Descrição do processo
- O gás bruto gerado por microorganismos fermentadores é capturado
- Os purificadores de gás purificam o gás de qualquer álcool e aerossóis
- O gás é comprimido para reduzir o volume
- Em seguida, o gás é purificado e seco para reduzir a umidade relativa, antes da liquefação
- A liquefação do gás reduz o volume e também atua como uma primeira etapa de purificação que separa o CO2 condensado dos gases não condensáveis, incluindo O2 e N2
- Na unidade de remoção e refervedor, o teor de O2 é ainda reduzido para menos de 5 ppm. Esta etapa resulta em 99,998% de CO2 de grau alimentício de puro
- O CO2 líquido purificado é então armazenado até ser necessário
A GEA tem décadas de experiência na configuração de soluções de ponta a ponta para cervejarias, bem como plantas e componentes individuais, de modo que realmente temos conhecimento detalhado de cada estágio em seus processos, incluindo aqueles a montante e a jusante da recuperação de CO2. Usamos todo esse conhecimento e percepção combinados para projetar soluções que possam otimizar a eficiência tanto na recuperação de CO2 quanto na refrigeração, mantendo seu investimento de capital o mais baixo possível.
Sempre que possível, nossos sistemas também podem ajudar a minimizar o uso de recursos e recuperar energia. O calor residual do compressor do sistema de recuperação de CO2 pode ser reutilizado em outras partes da cervejaria, para ajudar a reduzir os custos gerais de energia da cervejaria.
A tecnologia de recuperação de CO2 da GEA é totalmente automatizada, o que ajuda a melhorar ainda mais a eficiência energética em comparação com um sistema controlado manualmente. Há também menos necessidade de intervenção manual, liberando o pessoal para outras tarefas.
Benefits at a glance
- Maximum CO2 purity (99,998%)
- Heat recovery and automation reduce operating costs, and improve operational reliability and sustainability
- Efficient CO2 recovery can enable independence from the CO2 market
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