Centenas em operação
Separadores de recipientes em câmara da GEA para processamento de sangue
O fracionamento pelo processo Cohn é executado por centrífugas de câmara resfriadas e confiáveis. Esses separadores operam em faixas de desempenho de 300 a 1.000 l/h. Eles se estabeleceram há muito tempo em todo o mundo e têm comprovado seu valor em mais de 400 máquinas vendidas para fracionamento de plasma sanguíneo humano. A conformidade com uma faixa estreita de variação de temperatura -3ºC a -6°C é importante para o processo. Nos separadores de clarificação, isso é obtido por meio de circuitos de resfriamento.
El cambio climático y el aumento de la población mundial ejercen una presión cada vez mayor sobre la industria alimentaria, que consume mucha energía, para alimentar a más personas sin afectar aún más al planeta. George Shepherd, Global Technical Sustainability Manager de GEA, explica cómo GEA utiliza sus conocimientos de ingeniería para ayudar a los procesadores a producir de forma más sostenible y, al mismo tiempo, aumentar la productividad.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Cada bebida e cada pedaço de alimento consumidos com segurança é uma vitória contra ameaças microbianas invisíveis - uma batalha moldada por um século de designs de processos higiênicos. Com mais de 100 anos de know-how em engenharia e design higiênico, a GEA define o padrão da indústria para equipamentos de processamento que protegem os alimentos e salvam vidas.