Centenas em operação
Separadores de Recipientes em Câmara para Processamento de Sangue
Separadores de recipientes em câmara da GEA para processamento de sangue
O fracionamento pelo processo Cohn é executado por centrífugas de câmara resfriadas e confiáveis. Esses separadores operam em faixas de desempenho de 300 a 1.000 l/h. Eles se estabeleceram há muito tempo em todo o mundo e têm comprovado seu valor em mais de 400 máquinas vendidas para fracionamento de plasma sanguíneo humano. A conformidade com uma faixa estreita de variação de temperatura -3ºC a -6°C é importante para o processo. Nos separadores de clarificação, isso é obtido por meio de circuitos de resfriamento.
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Insights da GEA
Alimentando o futuro: O poder da inovação na liofilização
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
A GEA e a Pulmuone homenageiam gerações de produção artesanal do noodle frio
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.
