Secador por Spray
Desde o seu lançamento, o secador por spray MOBILE MINOR® tem desfrutado de uma reputação única como a escolha perfeita de secador por spray em escala laboratorial para explorar as possibilidades da secagem por spray e produzir amostras de pó de pequeno volume.
O MOBILE MINOR® está disponível em diferentes versões projetadas para atender a diferentes requisitos, incluindo a secagem de matéria-prima aquosa e/ou à base de solvente. Como diferentes técnicas de atomização têm como resultado diferentes tamanhos de gotículas e características de secagem, o MOBILE MINOR® está disponível em três técnicas diferentes de atomização:
Além disso, estão disponíveis várias opções para coleta de pó, proteção contra explosão, limpeza, registro de dados e outros recursos técnicos.
Dados principais
Fluxo de gás de processo principal nominal (kg/h) | 100 |
Capacidade de evaporação de água (kg/h) | 0.5 - 6 |
Tamanho médio de partícula típico (μm) | 5 - 80 |
Requisitos de espaço, LxWxH (m) | 2,5 x 2 x 2,3 |
MOBILE MINOR™ closed-cycle plant.
A redução do desperdício é importante para nós na GEA e, ao aproveitar o poder da tecnologia de liofilização, podemos transformar o excedente de alimentos em produtos valiosos e duradouros - ajudando a reduzir o desperdício, a estender a vida útil e a construir uma oferta alimentar mais resiliente para as próximas gerações.
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.