Misturador de eixo duplo ProMix
Misturador de eixo duplo GEA ProMix
The way the ingredients are mixed defines the success of the final food product. Get it wrong, and productivity and quality will suffer. Fortunately, GEA ProMix twin-shaft mixer, is here to help. It combines robust design with precision and flexibility, to help you get the mix right. Every time again and again.
Princípio de funcionamento
As pás de mistura são operadas diretamente de maneira independente, permitindo variadas ações de mistura para uma excelente mistura e extração da proteína. A velocidade variável das pás é padronizada, o que dá muita flexibilidade à máquina. A ProMix é equipado por padrão com saídas que permanecem fechadas , independente da pressão do produto.
- Operação direta independente
- Variadas ações de mistura
- Velocidade variável das pás
Higiene
A máquina está projetada de acordo com as mais modernas normas de design higiênico e oferece a possibilidade de acrescentar bicos de limpeza para facilitar a limpeza. Os vedantes do eixo podem ser facilmente abertos/removidos para limpeza.
- Conforme os mais altos padrões de segurança
- Bicos de limpeza opcionais
- Limpeza fácil
Desempenho
No caso da refrigeração, o ProMix pode ser equipado com bicos para air liquide de injeção inferior para resfriamento com CO2 ou N2 líquido para uma excelente eficiência do resfriamento. Por causa da otimização do design, os controles e os bicos de air liquide podem atingir até 30% de economia no consumo de gás se comparado aos sistemas de injeção inferior convencionais. Em comparação com a injeção superior, nós podemos economizar até 50% no consumo de gás.
- Sistema de resfriamento criogênico otimizado com bicos de air liquide
- Economia de até 30% no gás em comparação à injeção inferior convencional
- Economia de até 50% no gás em comparação à injeção superior
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