A GEA oferece uma ampla linha de avançados componentes de processamento que garantem uma mistura eficiente e bem-sucedida, e um produto final de alta qualidade.
A escolha da tecnologia de mistura correta é crucial; não é apenas um critério de processamento importante — garantindo a obtenção de um produto final homogêneo sem defeitos e pelotas no menor tempo possível — mas também afeta o tempo de ciclo do lote e o custo total do produto.
Com muitos anos de experiência e um histórico de inovação, a GEA é um fornecedor líder mundial de soluções de mistura para aplicações líquido/líquido, líquido/pó e pó/pó.
Na verdade, temos uma nova abordagem para a mistura tradicional. Ao introduzir um misturador de alto cisalhamento, pode ser feita a máxima utilização da energia aplicada. E, com o ponto de introdução de pó situado abaixo da superfície líquida no recipiente, a umectação instantânea do ingrediente é alcançada, o que resulta em tempos de mistura muito curtos e altos níveis de flexibilidade do processo.
Disponível para uso em uma variedade de indústrias, de alimentos, bebidas e laticínios para cuidados pessoais, biotecnologia e farmacêuticos, a GEA oferece um misturador de lote de alto cisalhamento e um misturador inline de alto cisalhamento.
A GEA não somente compreende a tecnologia de mistura, mas também tem uma compreensão exclusiva e know-how de todo o processo, com base em muitos anos de experiência. Nossos clientes sabem que os sistemas de mistura da GEA representam uma solução personalizada, atendendo completamente aos requisitos específicos dos fabricantes atuais.
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The BATCH FORMULA® MIN High Shear Mixer is a semi-automatic, compact mixing system for dairy, beverage, plant-based beverage and liquid food applications.
The GEA INLINE FORMULA® Powder Dissolver offers high shear powder dissolving with a low footprint. Typical applications include dissolving of starch and stabilizers, recombined milk, milk and plant-based beverages, pre-mixers such as yogurt, desserts and ice cream, sugar and brine solutions.
Whether the customer’s requirement is for high shear mixing or granulation, GEA has a solution for every processing challenge and can help select the technology that is most suitable for your Pharma application.
O Misturador de Alto Cisalhamento BATCH FORMULA® PRO está disponível com e sem vácuo, otimizando assim os tempos de mistura e de processamento. As aplicações típicas incluem dressings, sopas e molhos, bebidas, laticínios e produtos de higiene e cuidado pessoal.
Quando o fabricante de alimentos sul-coreano Pulmuone trouxe à GEA o desafio de desenvolver uma versão moderna do tradicional noodle frio elástico (naengmyeon), os especialistas em P&D da GEA estiveram à altura do desafio. Eles ajudaram a desenvolver o que hoje é um sucesso comercial produzido com menos água e eletricidade do que os métodos já existentes. O resultado também é fiel às origens tradicionais do prato, bem como às bases de saúde, bem-estar e sustentabilidade da Pulmuone.
O processo inovador da GEA representa um marco no pré-tratamento de biocombustíveis, como óleo vegetal hidrotratado e combustível de aviação sustentável. Eliminando o processo de clareamento, os fabricantes se beneficiam de um potencial de economia significativo: custos operacionais mais de 50% menores e até 12% menos emissões de CO2.