GRIM - cuba simples - Misturador automático contínuo

Máquina projetada para dosar e misturar continuamente as matérias-primas a fim de preparar uma mistura para a máquina localizada a jusante.

Grimm - cuba simples - Misturador automático contínuo

O GRIM apresenta uma pesagem automática de farinha (ponderada ou volumétrica), micro-ingredientes e líquidos. A dosagem de água e ovos é realizada com uma válvula e um medidor de fluxo, ambos controlados por um PLC.

Máquina geralmente colocada sobre uma plataforma de aço inoxidável, o que facilita a descarga e a alimentação da máquina seguinte. Possui um eixo com pás fixadas por uma junta cônica, e uma tampa de abertura para fácil acesso à cuba de mistura, dotado de um interruptor de segurança. Todos os dosadores são personalizáveis de acordo com o programa desejado. 

O pré-misturador e os dosadores de alta precisão garantem uma qualidade superior da massa, com tempos de mistura de pelo menos 12 minutos, permitindo o desenvolvimento de uma matriz de glúten adequada, o que garante uma melhor elasticidade da massa.

Desempenho da máquina:

  • Capacidade: 150-1800 kg/h

GRIM - Cubas duplas

GRIM - Cubas duplas
Grimm - cuba dupla - Detalhe do misturador automático contínuo
Máquina projetada para dosar e misturar continuamente as matérias-primas a fim de preparar a massa para a máquina localizada a jusante. O modelo GRIM-2 possui dois tanques de mistura em vez de um, aumentando a capacidade total da máquina.

O GRIM2 apresenta uma pesagem automática de farinha (ponderada ou volumétrica), micro-ingredientes e líquidos. A dosagem de água e ovos é realizada com uma válvula e um medidor de fluxo, ambos controlados por um PLC.

A máquina geralmente colocada sobre uma plataforma de aço inoxidável, o que facilita a descarga e a alimentação da máquina seguinte. Possui eixos com pás fixadas por uma junta cônica, e uma tampa de abertura para fácil acesso cuba de mistura, dotado de um interruptor de segurança.

Todos os dosadores são personalizáveis de acordo com o programa desejado. 

Desempenho da máquina: 

  • Capacidade: 1200-3000 kg/h

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