Rye bread depositor
GEA предлагает универсальную систему для отсаживания ржаного теста, а также других жестких смесей для таких конечных продуктов, как овсяное печенье, фруктовые кексы и хлеб, не содержащий клейковины.
Универсальная отдельная отсадочная машина модели DRB для ржаного теста может оснащаться заменяемыми матрицами, бункерами с рубашками подогрева и охлаждения, скребками с электроприводом для автоматизации подачи, порционирования и выдачи разнообразного вязкого теста и смесей.
Модель DRB
Отсадочная машина для ржаного теста
Модель DRB, разработанная для обеспечения эксплуатационной гибкости при работе с вязким тестом, включает в себя конвейер периодического действия для пекарных форм, головку с бункером и желоб с тефлоновым покрытием для подачи теста. Гильотинная система со сменными матрицами предназначена для разделения теста на порции. Оборудование может также поставляться с бункером с двойной рубашкой для охлаждения или нагрева смеси, решеткой для облегчения ручной загрузки смеси, а также скребком с электроприводом для вязких смесей.
Благодаря удобной сенсорной панели все функции машины легко программируются для упрощения работы. Модель DRB также разрабатывалась с целью включения в ее состав минимального количества компонентов, чтобы облегчить осмотр и очистку и свести к минимуму время простоя благодаря легкому снятию всех деталей, которые входят в контакт с продуктом.
Downloads
Аналитика GEA
Новый завод по производству насосов в Польше изменил производство отвечающей требованиям гигиенических норм продукции
Предприятие GEA в г. Кошалин, Польша, является эталоном в производстве гигиенических насосов. Многоцелевой объект сочетает в себе десятилетия немецкого инженерного опыта с передовыми методами цифровизации и масштабируемыми решениями....
