Предварительно собранные и многоцелевые пастеризаторы

Пастеризационные системы GEA для использования в сфере молочного производства

Индивидуальные решения производительностью от 5 000 до 50 000 л/ч для молока и от 2 500 до 10 000 л/ч для сливок в зависимости от конечного продукта.

Пастеризаторы GEA созданы на основе накопленного за десятилетия опыта и знаний в области разработки компонентов, оборудования и комплексных технологических линий для глобальной молочной промышленности. Мы можем сконфигурировать гигиеничные, удобные в эксплуатации системы пастеризации для производства питьевого молока, молочных смесей, сливок, йогуртов, сыров и кисломолочных продуктов, а также смесей для мороженого и сыворотки. Мы предлагаем стандартные модульные пастеризаторы и многоцелевые решения различных размеров по индивидуальным заказам производительностью от 5 000 до 50 000 л/ч для молока и от 2 500 до 10 000 л/ч для сливок со стандартной температурой нагрева 72-85 °C и переменным временем выдержки в зависимости от конечного продукта. Но если ваши технологические процессы требуют специфического профиля пастеризации, несколько отличающегося от стандартного, просто сообщите нам об этом, и мы сконфигурируем систему в соответствии с вашими потребностями.

Рекуперация тепла

Мы можем адаптировать наши системы пастеризации в соответствии с вашими точными требованиями к процессу и продукту и по возможности адаптировать технологию таким образом, чтобы она соответствовала физической компоновке и оснащению вашего предприятия. Поскольку мы понимаем важность экономии энергии, наши решения по пастеризации направлены на достижение уровня рекуперации тепла >90% для молока и молочных смесей и >85% для сливок. 

Отказ от бойлеров на ископаемом топливе

В зависимости от требуемых температур пастеризации установка дополнительных тепловых насосов GEA в новой или существующей системе может даже позволить отказаться от имеющихся бойлеров, работающих на ископаемом топливе, и значительно снизить объем выброса углерода. Наши специалисты могут проанализировать отопительную и холодильную инфраструктуру вашего предприятия, чтобы понять, как можно использовать технологию тепловых насосов для получения и повышения эффективности утилизации отработанного тепла, образующегося в других процессах на предприятии, и использовать его для нагрева воды до 95 °C в пастеризаторе, а также воды для безразборной мойки. Использование дополнительных тепловых насосов в комбинации с интегрированными системами рекуперации тепла, входящими в стандартную комплектацию всех наших пастеризаторов, вполне может удовлетворить 100% ваших потребностей в энергии для пастеризации без необходимости генерирования пара. 

Максимальное повышение добавленной стоимости и производительности

Мы всегда стремимся помочь вам в достижении максимальной отдачи и производительности от инвестиций в оборудование и даже можем разработать пастеризационные установки в соответствии с вашими специфическими требованиями, способные обрабатывать различные молочные продукты и переключаться между ними несколько раз в день. Наши разработки позволяют сократить время простоя и потери при загрузке и выгрузке продукта как при запуске, так и между партиями различных продуктов, что позволяет увеличить производительность и выход продукта, а также максимально повысить объем переработки. 

Тестирование в реальных условиях

Разрабатываете ли вы совершенно новую продукцию для рынка или просто оптимизируете существующую, мы поможем вам внедрить высокое качество в ваш производственный процесс, отрегулировать ключевые параметры, чтобы довести критически важные показатели качества до требуемых целевых уровней, а также быстрым и эффективным образом вывести новую продукцию на рынок.

Проводя тестирование продукта в реальных условиях перед инвестированием, вы можете оценить эффективность процесса пастеризации с использованием нашей технологии.

Downloads

Аналитика GEA

Lemgo plant building

Прошлое и будущее слились воедино в новаторском проекте централизованного теплоснабжения...

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

Автоматизация приносит пользу коровам, людям и планете

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

Решение GEA для размораживания пользуется успехом на предприятии CIAL в Чили

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.