Обзор
The SeaWaterDistiller is working on the well-known vacuum distillation principle. Waste heat from the main engine on board is utilized as heating medium for evaporation. The evaporation takes place in the evaporation plate bundle located in the lower part of the housing. A part of the incoming sea water evaporates due to the high vacuum inside the housing. The generated vapor is cleaned from sea water droplets while flowing through a wire mesh demister.
Конденсация происходит в группе трубной доски конденсатора, которая расположена в верхней части корпуса. Охлаждение конденсатора осуществляется морской водой. Скрытая теплота от конденсации переносится в морскую воду. Температура конденсации/испарения варьирует в зависимости от температуры морской воды. Незначительная часть нагретой морской воды используется в качестве питающей воды для группы испарителя. Наибольшая часть используется в качестве вытесняющей среды для комбинированного эжектора воздуха/рассола.
Этот эжектор выполняет две функции: Удаление избыточной морской воды (так называемого рассола) из корпуса и создание вакуума путем отвода неконденсируемых газов. Качество (соленость) дистиллята контролируется на панели управления. Если соленость дистиллята превышает регулируемое заданное значение (2-10 частей на миллион), он возвращается в испаритель через электромагнитный клапан.
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.