GEA FreshPasta Former 1 C540B

Машина для формования одинарной тестовой ленты предназначена для изготовления таких продуктов, как каппеллетти из одинарной ленты и равиоли.

Она получает лист от предыдущей машины, уменьшая толщину до нужного значения. Пресс-форма режет ленту на заданные заготовки, начинка дозируется для каждой и-з них. Система штамповочных роликов создает изделие нужной формы.

Система резки остатков разрезает остатки ленты, образующиеся после фазы формования, на мелкие кусочки и удаляет их.

Формующая машина GEA FreshPasta Former 1 C540B оснащена двойной калибровочной группой, которая оснащена центральной системой регулирования толщины.

Для улучшения работы линии подающий транспортер соединяет калибровочную группу с формующей. Интерфейс HMI и электрическая панель расположены в непосредственной близости от машины.

Переключающийся винтовой насос выполняет дозирование в процессе наполнения, позволяя синхронизировать наполнение продукта без ухудшения его качества. 

Пресс-форма с десмодромными распределительными валами позволяет машине работать более эффективно с точки зрения скорости и точности формования. Вилки с независимой зубчатой рейкой позволяют сократить количество образующихся отходов.

Характеристики машины:

  • Эксплуатационная скорость: 180 ударов/мин (равиоли)
  • Ширина листа теста: 540 мм
  • Толщина конечного продукта: 0,5-1,5 мм; 

Downloads

Аналитика GEA

Индивидуально подобранное доильное оборудование обеспечивает комфорт для коров и фермеров

Здоровые и спокойные коровы — основа для успешного и стабильного производства молока. Поэтому поддержание здоровья своих коров является основной задачей для каждого фермера-владельца молочной фермы. Комфорт коровы обеспечивается...

Достижение нулевого уровня выбросов с помощью комплексных инженерных решений GEA

Все без исключения отрасли промышленности прилагают максимум усилий для достижения нулевых показателей выбросов в соответствии с жесткими нормами и законодательством в области декарбонизации. Одновременно с этим компаниям приходится...

За столом ... новые продукты питания: Создавая будущее наших продуктов питания

Кофе, какао, молоко, мясо, рыба и яйца — эти повседневные основные продукты питания по большей части производятся на основе интенсивного сельского хозяйства. С развитием технологий новых продуктов питания у нас появились более...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите необходимые данные, и мы предоставим ответ.