Машина предназначена для охлаждения продукта до требуемой температуры перед упаковкой.
F – охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые транспортируют продукт, в то время как система вентиляции охлаждает его.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Машина оснащена принимающей поверхностью, которая при необходимости может накапливать продукты на 20 минут работы, поддерживая постоянную температуру продуктов внутри охладителя в чистой окружающей среде, постоянно оптимизируя время обработки для максимального повышения энергоэффективности.
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Нижняя панель наклонена по бокам для слива воды после мойки.
Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа.
Характеристики машины
F – охладитель оснащен ленточными транспортерами, которые транспортируют продукт, в то время как система вентиляции охлаждает его.
Вентиляционная система состоит избатареи , работающей с фреоном/гликолизированной водой, и вентиляторов, управляемых инвертором для воздушного охлаждения (6-метровая версия имеет 2 вентиляционные системы).
Машина оснащена принимающей поверхностью, которая при необходимости может накапливать продукты на 20 минут работы, поддерживая постоянную температуру продуктов внутри охладителя в чистой окружающей среде, постоянно оптимизируя время обработки для максимального повышения энергоэффективности.
Для облегчения процесса мойки машина оснащена конструкцией из нержавеющей стали и моющими рампами, что позволяет сократить время мойки машины. Нижняя панель наклонена по бокам для слива воды после мойки. Открывающиеся боковые панели с петлями для обеспечения доступа. Благодаря внешним сточным желобам промывочную воду можно собирать в разных местах.
Высокоэффективная версия имеет специальную конструкцию, предотвращающую любой застоя продукта благодаря круглому сечению внутренней конструкции.
Характеристики машины
Изменение климата и растущее население планеты оказывают повышенное давление на энергоемкую пищевую промышленность, чтобы накормить больше людей и при этом не нанести вред планете. Джордж Шеперд, менеджер по глобальной технической устойчивости компании GEA, объясняет, как компания GEA использует свои инженерные ноу-хау, чтобы помочь переработчикам производить продукцию более устойчиво и при этом повысить производительность.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
Каждый безопасный для употребления напиток и пищевой продукт — это победа над невидимыми микробными угрозами — борьба, которая ведется в течение уже ста лет разработки и проектирования технологических процессов, отвечающих требованиям гигиенических норм. Обладая более чем 100-летним опытом и уникальными знаниями в области проектирования и гигиенического проектирования, компания GEA устанавливает отраслевые стандарты для технологического оборудования, задачей которого является защита продуктов питания и спасение жизней людей.