27 Dec 2022
Ранее в этом году на COP26 мясная и молочная промышленность были названы в качестве сфер, вносящих свой вклад в глобальное потепление. Растущее население необходимо кормить, но как это сделать рациональным образом?
В статье Более зеленые пастбища для молочного животноводства мы видим, как наши решения по автоматизации кормления приносят фермерам реальную пользу, сокращая трудозатраты и расходы на электроэнергию, повышая эффективность кормления и производство молока. Может ли это изменить будущее отвечающего целям устойчивого развития молочного животноводства? Мы считаем, что да.
В нашем материале Что представляет собой сельскохозяйственное производство клеточно-генетического направления и как можно нарастить его в максимальной степени? освещается новая тенденция в продовольственном секторе, подстегиваемая мировым спросом на говядину и другие мясные продукты. Для удовлетворения общих потребностей в питании в будущем, по прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO), производство продуктов питания должно увеличиться на 70 процентов. Одновременно с этим меняются потребительские предпочтения, поскольку люди совершают более обдуманный выбор продуктов питания. Новые продукты питания и сельскохозяйственное производство клеточно-генетического направления, которые могут сыграть свою роль в удовлетворении будущих потребностей в питании. В то же время эти разработки снимут нагрузку с нынешних процессов производства продуктов питания и окружающей среды. Могут ли новые продукты питания стать следующей «лучшей вещью» после нарезанного ломтиками хлеба?
В Назад в будущее — холодильная технология с натуральными хладагентами во времена изменения климата – мы узнаем, как GEA помогает компаниям перейти на натуральные хладагенты. Почему, спросите вы? Потому что синтетические хладагенты имеют существенный недостаток с экологической точки зрения. Как же нам обеспечить соблюдение более строгих требований, предъявляемых к охлаждающим газам, чтобы сократить выбросы парниковых газов и защитить озоновый слой? Наши эксперты объясняют, почему набирает обороты тенденция использования аммиака в качестве решения для промышленного охлаждения и почему это является естественной заменой синтетических хладагентов.
Есть такая старая пословица: «Кто попусту не тратит, тому не знать нужды». Это значит, что если вы ничего не тратите впустую, если вы экономно распоряжаетесь своими ресурсами, то в будущем вы не будете испытывать нужду. Эта старая пословица звучит актуально и сегодня, в частности, в статье Минимизация забора пресной воды в производственных процессах, где мы знакомимся с решениями компании GEA по продвижению циркуляционного использования воды в производственных процессах. Оберегая водные ресурсы на глобальном уровне, промышленность может сократить выбросы парниковых газов.
Если вы хотите увидеть технологию GEA в действии, обратите внимание на Бенгалуру и познакомьтесь с историей Чище вода, здоровее город. Бенгалуру (Bengaluru) — это столица индийского штата Карнатака (Karnataka). Городское население города, который также известен как Силиконовая долина Индии, оценивается в 12,34 млн человек. С ростом населения уровень воды снижался и ее качество ухудшалось. Региональное правительство приняло меры и инициировало масштабную программу по восстановлению Саракки, одного из крупнейших озер в Бенгалуру, чтобы вернуть воду. Теперь жители города могут наблюдать, как озера возвращаются к жизни, благодаря использованию декантерных центрифуг GEA.
В некоторых случаях ситуация складывается наилучшим образом, но мы хотим создать еще более благоприятные условия, и в этом мы видим большие возможности для творчества и инноваций, как в We did it your whey (Мы сделали это с вашей сывороткой. Аллегория на слова из песни Фрэнка Синатры «I did it my way»). Сара Месарош (Sarah Meszaros), старший директор Business Line Dairy в компании GEA, рассказывает о том, как можно превратить потенциальные отходы или побочные продукты в ценный ингредиент, богатый белком. Выбрасывать в отходы — это не вариант, – говорит она.
Возможно, 2022 год оставил у вас впечатление отсутствия энергии из-за растущей инфляции и скачков цен на энергоносители, но в статье: Смягчение последствий изменения климата с помощью инноваций в области централизованного теплоснабжения, решение энергетического кризиса уже забрезжило на горизонте. Подчеркивается совместная роль GEA в использовании технологий для оказания помощи муниципалитетам и местным органам власти в снижении зависимости от газов. По данным Кеннет Хоффманн (Kenneth Hoffmann), Менеджер по продукции, тепловые насосы, компания GEA Heating & Refrigeration Technologies: «Если в вашем доме поддерживается обычная температура, скажем, от 18 до 21 °C, нет необходимости сжигать газ при 600 °C для создания комфортных условий. Используя тепловые насосы, мы можем повысить температуру воздуха, поступающего извне, и сделать дома очень комфортными без использования газа.»
В компании GEA мы стремимся к экологически устойчивому будущему. Мы разработали инновации, которые мы представили нашим клиентам в 2022 году, а также предприняли шаги, чтобы приблизить выбросы по всей цепочке создания стоимости к нулю. Включение нашей компании в Европейский индекс экологической устойчивости Доу-Джонса (DJSI) является важным подтверждением того, что мы находимся на правильном пути. Так что продолжайте следить за событиями в 2023 году: Технические разработки в целях создания лучшего мира никогда не были настолько важны, как сейчас. И за этим стоит вся наша команда, а это около 19 000 человек по всему миру.