Ürün serisi
Hamur açma hatları
Yüksek kaliteli sert tatlı bisküvilerin ve krakerlerin üretimi, hassas hamur açma teknolojisine dayanmaktadır
GEA, her proses ve üretim gereksinimini karşılamak üzere özelleştirilebilen modüler şekillendirme üniteleri sunmaktadır. Hem yatay hem alan tasarrufu sağlayan ve istenilen sayıda ayar merdanesine sahip dikey sistem konfigürasyonu yapabilmekteyiz. Basınç ayar üniteleri, merdaneden eşit bir hamur ağırlığı geçmesini sağlamak için besleme merdanesini otomatik olarak ayarlamaktadır.
GEA tarafından sunulan teknoloji yelpazesi çok yönlü kesme ve açma sistemlerini, süsleme ve kesme için döner sistemleri ve artık toplama konveyörlerini kapsamaktadır. Ayrıca hamur katları arasında malzeme yaymak için depozitörler, geri kazanım konveyörleri üzerine yerleştirilen şeker veya tuz serpiciler, mürekkepli yazıcılar ve soda banyosu ünitelerini içeren ek ekipmanlar sunmaktayız.
GEA hamur açma hatları hamurun istikrarlı, üniform ve stressiz bir şekilde açılmasını sağlar. Otomatik kontrol sistemleri tüm çalışma parametrelerini optimize eder ve manuel müdahaleye gerek olmaksızın çalışma koşullarının ince ayarlarını gerçekleştirir. Kontrol sistemleri, her bir aşamaya doğru kütlede hamurun girmesini sağlamak, yüksek üretim standartlarını ve güvenilir performansı garanti etmek için her bir ünitenin hızını kademeli olarak ayarlar. GEA sistemleri ayrıca hamur tabakasının son ayar merdanesine girerken oluşturduğu halkayı tespit eden bir sensörün bulunduğu otomatik hamur tabakası halka kontrol sistemine sahiptir. Giriş yönündeki sistemlerin hızı daha sonra hamur tabakasının sabit gerilimde kalmasını sağlamak için otomatik olarak kontrol edilir ve ayarlanır, böylece tutarlı bir son hamur kalınlığı ve dokusunun son merdaneden çıkması sağlanır. Bütün çalışma parametreleri ve işletim koşulları, kullanıcı ara yüzü üzerinde görüntülenir. Müşteri gereksinimlerini karşılamak ve kontrol sistemleri ile makinelerle kullanıcı dostu bir operatör etkileşimi sağlamak için bir çok marka PLC temin edilebilmektedir.
Downloads
GEA İçgörüleri
Özel tasarım süt sağım ekipmanları ineği ve çiftçi sağlığını destekliyor
Sağlıklı ve mutlu inekler, başarılı ve sürdürülebilir bir süt üretiminin anahtarıdır. Dolayısıyla, her süt ürünleri çiftçisinin çabalarının merkezinde ineklerini sağlıklı tutmak yer alır. Her bir ineğin ihtiyacına uygun besleme,...
GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma
Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...
...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz
Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...
