Mayşe Ayrıştırma Fıçısı Teknolojisi

GEA LAUTERSTAR® 2.0

LAUTERSTAR® 2.0 ile günde 14 parti üretim elde edilebilir

LAUTERSTAR® 2.0, müşterinin özel gereksinimlerine uygun olarak özelleştirilebilir. Çap, yatak yükleme veya şıra konsantrasyonu gibi önemli parametreler, oldukça düşük bulanıklığa sahip şıra üretimi için maksimum verimliliğin ve mümkün olan en yüksek kalitenin birleştirilmesinde anahtar rolüne sahiptir. Sonuç olarak, optimum koşullar altında uygun ham maddelerle işletim ile LAUTERSTAR® 2.0, günde 14 partiye kadar üretim sağlayabilmektedir.

Yenilikçi teknoloji ile maksimum performans

On yıllardır GEA, iyileştirilmiş mayşe ayrıştırma fıçısı teknolojisinde öne çıkmaktadır. Ekstrakt randımanını optimize ederken aynı zamanda işletim maliyetlerinin minimuma indirilmesi, söz konusu toplam sahip olma maliyeti (TCO) olduğunda LAUTERSTAR® 2.0'ın mayşe filtrelerinden çok daha iyi performans göstermesinin bir tesadüf olmadığı anlamına gelmektedir.

GEA'da mühendislerimiz ve biracılık uzmanlarımız, geometrik olarak optimize edilmiş şıra akış sisteminden, yüksek verimliliğe sahip tarak makinesine kadar mayşe ayrıştırma teknolojisini ilerletmek için derin know-how ve uzmanlık bilgilerini uygulamıştır. Sonuç olarak, işlevsellik ve performans bakımından standartları belirleyen bir mayşe ayrıştırma fıçısı elde edilmiştir. 

Çok-işlevli Mayşe Ayrıştırma Yönetimi (MLM) ile mayşe ayrıştırma prosesinin optimizasyonu

Çok-işlevli Mayşe Ayrıştırma Yönetimi (MLM) sistemi, ham madde kalitesindeki değişiklikleri telafi etmek için otomatik bir proses ayarı sağlar, böylece bira tadım uzmanının reçete değişiklikleri ile vakit kaybetmesine gerek kalmaz.

MLM, karmaşık ve hassas mayşe ayrıştırma proses için akıllı bir kontrol teknolojisi sağlar, böylece hem daha kısa mayşe ayrıştırma sürelerinden, hem de daha yüksek randıman ve daha düşük bulanıklık değerlerinden kar sağlarsınız. Ham madde kalitesindeki değişkenlik hızlı bir şekilde tespit edilerek otomatik olarak dengelenir. Mükemmel sonuçlar bir tesadüf değildir, istikrarlı bir şekilde uygulanan know-how bilgilerinin sonucudur.

En son teknolojiye geçiş

GE, mevcut sisteminiz performansını LAUTERSTAR® 2.0 standardına getirebilir. Müşteriler daha yüksek randıman, daha hızlı ürün çıktısı (kapasite) veya ikisinin birleşimini seçebilir. Örneğin yüzde 2 puana kadar randıman artışı elde edilmiştir. Benzer şekilde, mayşe ayrıştırma fıçısını optimizasyonu mayşe ayrıştırma prosesini (ve yardımcı adımları) kısaltarak daha yüksek bira imalathane kapasitesi sağlar.

İlk Bakıştaki Avantajlar

  • Hizmet ömrü düşük maliyetiyle yüksek verimlilik
  • Yüksek ekstraksiyon verimliliği
  • Günde 14 partiye kadar
  • MLM, akıllı kontrol teknolojisi sunar

Downloads

GEA İçgörüleri

Filtration sensation: The washing machine principle

Engineering innovation often takes the form of incremental gains. Once in a while, it takes a leap. Case in point: The washing machine. Launched in September 2022, two new GEA software solutions are upending convention and delivering...

GEA Servis: Dünyanın üretim hatlarının arkasındaki can damarı

Dünyadaki her dört spagetti paketinden biri, her iki litre biranın ikinci litresi ve tüm işlenmiş sütün dörtte biri GEA makinelerinden geçmektedir. Üretim hatları bakım gerektirdiğinde, sorunları çözmek veya sorunların ortaya...

Polonya’daki yeni pompa tesisi, hijyenik üretime şeklini yeniden veriyor

GEA’nın Koszalin/Polonya’daki tesisi, hijyenik pompa üretiminde bir mihenk taşı niteliğindedir. Çok-amaçlı tesis, onlarca yıllık Alman mühendislik tecrübesini gelişmiş dijitalleşme ve ölçeklenebilir çözümlerle birleştiriyor....

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.