Atık Yok. Saf Lezzet.

Clearamic BeerFiltration

Waste-free beer filtration with ceramic cross-flow membranes.
Clearamic BeerFiltration is the first waste-free beer filtration process. Filter aids can be completely omitted. Sustainable and at the same time cost-cutting process management is thus supported at the critical point. In parallel with this, the process fulfils the consumer desire for crystal clear beer in permanently consistent quality. As the studies have shown, the beer quality remains consistently high with clearamic BeerFiltration.

Seramik çapraz-akışlı membranlarla atıksız bira filtreleme. Clearamic BeerFiltration, ilk atıksız bira filtreleme prosesidir. Filtre yardımcıları tamamen kaldırılabilir. Böylece sürdürülebilir, aynı zamanda maliyeti azaltan proses yönetimi kritik noktada desteklenmektedir. Bunun yanı sıra proses, tüketicinin devamlı olarak istikrarlı bir kaliteye sahip kristal netliğinde bira talebini karşılamaktadır. Çalışmaların da gösterdiği üzere, bira kalitesi clearamic BeerFiltration ile devamlı bir istikrar gösterir.

Özellikleri & Faydaları

Seramik membran kullanımı ile bira filtreleme, doğru entegrasyon yapılması halinde membran kırılma riski olmadığından, daha yüksek proses güvenilirliği ile gerçekleştirilmektedir. Seramik, gıda bakımından nötr olduğundan, kontaminasyon riski yoktur. Seramik membranların hizmet ömrü en az 10 yıldır. Personel maliyeti daha düşüktür. Pahalı, özel temizlik malzemelerine gerek olmaz.

Sonuç olarak proses, alternatif ürünlere göre ekonomik bakımdan daha üstündür.

· Atıksız seramik bira filtreleme: filtre katkıları yoktur
· En az 10 yıl hizmet ömrüne sahip seramik membranlar
· Tat bakımından nötr olan seramik membranlar, katışıksız bira tadı sağlar
· Nazik ürün işlemesi için ideal olarak harmonize edilmiş santrifüj ve membran tesisi
· Filtreleme kalitesi yüksek duyusal ve analitik talepleri karşılar
· 135 °C'ye kadar ısıya dayanıklı – sorunsuz şekilde sterilize edilebilir
· Sabit, yeniden üretilebilir kalite

Downloads

İlgili Videolar

Looking to the future of beer for our 150th

GEA İçgörüleri

Özel tasarım süt sağım ekipmanları ineği ve çiftçi sağlığını destekliyor

Sağlıklı ve mutlu inekler, başarılı ve sürdürülebilir bir süt üretiminin anahtarıdır. Dolayısıyla, her süt ürünleri çiftçisinin çabalarının merkezinde ineklerini sağlıklı tutmak yer alır. Her bir ineğin ihtiyacına uygun besleme,...

GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma

Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...

...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz

Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.