Dolum Hatları - Aseptik
The DBF system is the GEA integrated blow-fill technology based on preform decontamination, optimized to ensure food safety at the best in class TCO.
Konsept
Şişe yerine preform sterilizasyonu, daha az PET ve kimyasal kullanımı gibi avantajlar sunarak, daha etkili ve sürdürülebilir bir mimari tasarım çözümü sağlıyor. Preform sterilizasyon teknolojisi ile aseptik prosesin bir parçası olmayan üfleme modülünün birleşimi, GEA'nın hattın toplam sahip olma maliyetini daha da optimize etmesini sağlayarak, entegre üflemeli dolum teknolojisini hem yüksek asitli - ortam sıcaklığında dağıtımı yapılan - hem de düşük asitli - soğuk zincirle nakliyesi ve satışı yapılan - geniş bir hassas içecek yelpazesine sunmaktadır.
GEA DBF sistemi nasıl çalışıyor
Fırında gerçekleştirilen bir preform ısı uygulaması, gövdeden itibaren boynun bağımsız olarak soğutulması için bu işe özel hava akışları eklenerek optimize edilmiştir: bu da preformları yüksek hız kapasitesinde üretim için uygun ve fırından çıktıktan hemen sonra gerçekleşen dekontaminasyon işlemi ile uyumlu hale getirmektedir.
Sterilizasyon uygulaması, herhangi bir su tüketimi gerektirmeyen VHP (Hidrojen Peroksit Buharı) kullanılarak yapıldığı için sürdürülebilir ve tamamen kuru olarak gerçekleştirilmektedir. Kritik kontrol noktalarını azaltmak ve dekontaminasyon etkinliğinin daha kolay izlenmesini sağlamak için işlem, tek bir prosesle ve preformların hem iç hem dış yüzeyleri için tek bir medya ile gerçekleştirilmektedir.
Şişeler daha sonra aseptik prosesin parçası olmayan bir üfleme modülüyle steril hava üflenerek şişirilir: bu da format değiştirme işlemlerinin hızlı ve kolay gerçekleştirilmesini sağlayarak DBF sistemini geniş bir ürün yelpazesine ve yüksek üretkenlik gereksinimlerine sahip üreticiler ve ambalaj firmaları için ideal hale getirmektedir.
Aseptik dolum modülü ayrıca büyük hacimlerden tek porsiyonluk kaplara kadar çok geniş bir paketleme çeşitliliği sunmak ve ayrıca gazsız ve karbonatlı içecekler, şeffaf veya viskoz içecekler, 10x10x10 mm'ye kadar boyutlara sahip posa, lif ve meyve ya da tahıl parçaları içeren içecekler dahil olmak üzere geniş bir hassas içecek yelpazesinin dolumunu sağlamak amacıyla geliştirilmiştir.
VHP-bazlı kapa sterilizasyon sistemi, hem spor hem düz tasarıma sahip kapaklarla, özellikle aseptik uygulamalar için tasarlanmış kapaklama modülü ile çalışabilmektedir.
Faydaları:
Performans
Çok yönlü GEA DBF üretim sistemi, parçacıklı veya parçacıksız, hassas, gazsız veya karbonatlı içeceklere çalışabilmekte, ürün asiditesine bağlı olarak soğutmalı dağıtım ile raf ömrü dengeli ve uzun raf ömürlü (ESL) seçenekleri ile içeceğin raf ömrünü korumak için farklı dekontaminasyon seviyeleri sunmaktadır. Preformlar üzerindeki dekontaminasyon teknolojisi ve üfleme kalıplarının geniş yüksek-basınçlı üfleme açısı tasarımı hafif ağırlıklı, karmaşık şekilli şişelerin steril üretiminde dahi yüksek hızlı ürün çıktısına imkan sağlamaktadır.
The GEA DBF system accommodates a wide range of sensitive products with options for shelf stable to extended shelf life (ESL)
Dolum yedek parçalarını çevrimiçi 7/24 sipariş etmek için kullanıcı dostu bir arayüz olan GEA eShop Filing’i keşfedin.
Tamamen entegre bir web/mobil app platformu olan ve tüm hizmet ihtiyaçlarınıza cevap verebilecek GEA Smart Filling’i keşfedin.
Bir aseptik dolum sisteminin her proses parametresi ile ilgili riskleri güvenli bir şekilde kontrol ederek, aseptik içecek tesisinizin çalışmasını ve ürününüzün nihai kalitesini korumaya alın.
İçecek dolum tesisleriniz için üç profesyonel uzaktan yardım seviyesine sahip GEA Service’yi keşfedin.
GEA dolum ve paketleme hatlarınıza en uygun bakım için ihtiyacınız olan her şeyi sipariş edin, güvenilirliği ve kesintisiz çalışmayı garanti edin.
Healthy and happy cows are the key to successful and sustainable milk production. Keeping their cows healthy, therefore, is at the heart of every dairy farmer’s effort. Many factors influence the well-being of a cow, such as...
Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...
Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...