Modifiye Atmosfer Salmastrası (M.A.P.)
Toz gıdaları ve süt ürünlerinin aromasını korumak isteyen müşteriler, toz elleçleme ve paketleme tesislerine modifiye atmosfer paketlemesi (M.A.P.) teknolojimize başvurabilirler.
GEA, müşterilerin ürün imalatındaki esneklik ihtiyaçları değiştikçe, paketleme sistemlerinin işlevselliğinin de bu gerekliliği karşılayabilmesi gerektiğini bilmektedir.
Toz ürünler dünya çapında sevk edildiği ve uzun süreler depolandığı için, ürünün faydalı ömrünü sınırlayabilecek gerçek bozunma riski mevcuttur.
20 yılı aşkın süredir GEA, müşterilerimizin değerli toz ürünlerin depolama ve sevkiyat lojistiğinin üstesinden gelebilmeleri için gıda ve süt ürünleri endüstrilerine gazlı paketleme teknolojisi tedarik etmektedir.
Çözümlerimiz, bitmiş paketteki atmosferin tam kontrolünü sağlamak için toz besleme ve dolum sistemlerinde modifikasyonların yapılmasını içermektedir.
Torba kapatılmadan önce ürünün etkin bir şekilde örtülmesini sağlamak için nitrojen ve karbondioksit kombinasyonunu kullanarak raf ömrünü bir kaç yıla uzatabilmekte ve üretim döngülerine uyacak ve dünya çapında dönemsel talep ve fiyatlandırma avantajından faydalanacak şekilde ürünleri toptan depolamak isteyen şirketlere ideal bir çözüm sunmaktayız.
- denenmiş ve kanıtlanmış M.A.P. sistemi
- torba dolum ve kapatma prosesi esnasında çoklu gaz enjeksiyon noktaları
- retrofit opsiyonları
- güvenli ve güvenilir işletim
- toz ürünlerde daha uzun raf ömrü
- daha geniş bir ürün yelpazesini elleçleme esnekliği
- daha düşük oksidasyon riski
- daha yüksek ortam sıcaklıklarında ürün depolama imkanı
- daha uzun depolama süresi boyunca aromanın korunması.
Downloads
GEA İçgörüleri
Özel tasarım süt sağım ekipmanları ineği ve çiftçi sağlığını destekliyor
Sağlıklı ve mutlu inekler, başarılı ve sürdürülebilir bir süt üretiminin anahtarıdır. Dolayısıyla, her süt ürünleri çiftçisinin çabalarının merkezinde ineklerini sağlıklı tutmak yer alır. Her bir ineğin ihtiyacına uygun besleme,...
GEA’nın bütüncül mühendislik çözümleri ile net sıfır hedefine ulaşma
Her bir sektör, karbonsuzlaştırma konusunda katı yönetmeliklere ve kanunlara uyum sağlamaya çalışırken, bir yandan da net sıfır hedeflerine ulaşma yolunda yoğun çaba sarf etmekte. Aynı zamanda, şirketler karlılıklarını artırmaya...
...Yeni gıda için masada: Gıdamızın geleceğini şekillendiriyoruz
Kahve, kakao, süt, et, balık ve yumurta - bu günlük temel gıdalar, büyük ölçüde yoğun tarıma bel bağlamaktadır. Yeni gıda teknolojilerinin yükselişiyle birlikte, artık daha sürdürülebilir alternatiflere sahibiz. GEA Sıvı, Fermantasyon...
