苹果酒

来自优越设施的优越苹果酒

来自优越设施的优越苹果酒
由发酵的苹果汁和梨汁(偶尔使用其他水果,如浆果类)制成,苹果酒生产工艺与啤酒几乎相同,也就是说生产啤酒的相同设备也可以用于生产苹果酒。
苹果酒、cidre、西德拉

不论您怎么称呼它,作为啤酒技术领域的全球领导者,GEA 在设计和配置用于所有类型苹果酒的个别组件、工艺系统和完整的交钥匙解决方案方面,效药剂产品,拥有数十年的经验。我们与客户携手合作,定制和交付从开始到调试的完整新建项目,以及与您现有啤酒厂基础设施无缝集成的定制升级、扩建和新建苹果酒生产线。

提供完整的苹果酒加工解决方案

GEA 技术完美地协同工作,加快调试并帮助您的苹果酒生产线以最高效率运行,同时减少瓶颈和延迟。我们所有的系统都符合最严格的卫生标准,因此您可以对每个阶段的安全、高质量处理充满信心。 

我们的专业知识扩展到识别每一个节能和能源管理机会

对原材料的温和处理,从苹果到货到下游处理发酵,让您对精确控制、可重复的酿造充满信心。在可能的情况下,我们的解决方案包括智能工艺控制和自动化,以及节省资源的 CIP,以最大限度地提高精度和准确性,减少浪费,并帮助防止不必要的、代价高昂的延误。减少产品损失和增加产量,减少能源、水和昂贵原料的使用,都有助于提高可持续性、生产力和成本效益,并最终提高利润。GEA 技术涵盖了所有的加工关键阶段

  • 接收、搬运、储存和处理
  • 介质制备
  • 发酵
  • 下游加工
  • 最终产品的混合与调配
  • 码垛和卸垛
精酿苹果酒

从酒花风味到水果口味的调配,GEA 为小规模的精酿和特种苹果酒提供创新的系统组合。

GEA 凭借其专门技能和专业知识,让您在行业内领先一步。

与 GEA 联系以进一步了解我们的全球卓越中心,我们的专家可以帮助您测试和微调新的和现有的工艺流程,并在投资于工业规模的系统之前,扩展我们的设备规模。

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GEA 洞察

GEA 服务:全球生产线背后的生命线

全球四分之一的意大利面条、每二升啤酒和四分之一的加工牛奶都依赖于 GEA 机械。当生产线需要关注时,GEA 服务团队会介入解决问题或从一开始就防止问题发生。通过将机器和工艺知识与数字工具和解决方案相结合,GEA 可以帮助客户提高生产力并更可持续地生产。

位于波兰的新泵设施改造了卫生制造业

位于波兰科沙林的 GEA 设施树立了卫生泵生产的标杆。该多功能基地将数十年的德国工程专业知识与先进的数字化和可扩展解决方案相结合。这是满足食品、饮料和制药等行业日益增长的需求的大胆举措。

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