干燥的宠物食品多年来一直很受欢迎,然而,冷冻干燥也越来越被视为高端市场的可行选择。在极端真空条件下(低至 3-5%),冷冻干燥可以去除产品中几乎所有的水分。与其他干燥食品相比,该技术显著延长了保质期并允许在非常低的温度下干燥,从而使制造商能够生产可以在室温下不开封地储存多年而不会变质的新产品。由于产品只暴露在低温下,因此冷冻干燥技术可保留更多的食物营养特性,以提供更健康的产品。
生肉宠物食品(符合生物天性的生骨肉饮食(BARF))也越来越受欢迎。用户报告说给宠物喂养生食有很多好处,包括:改善消化、改善牙齿健康、更容易控制体重、更有光泽的皮毛、减少过敏、增强免疫系统和减少行为问题。
尽管许多人可以接受生食的好处,但处理和储存生食的不便可能会让一些宠物主人望而却步。然而,将食物冷冻干燥可以是一种快速而简单的替代方式。干燥过程不烹饪或热处理食物,所以它仍然是生的。只需简单地加水即可使该产品恢复原状。这使得零售商和消费者可以更轻松地处理食品,对于带着宠物旅行的主人特别有用。更重要的是,大多数宠物都喜欢冻干生食的味道,即使是挑食的宠物。
可以冷冻干燥狗和猫的各种食物和零食。其中包括:生鸡肉、牛肉、火鸡等(95% 的肉,天然或绞肉和成型)、熟肉制品、颗粒干粮、零食 - 例如饼干和混合物,以及特殊零食,包括蛋白质棒。颗粒干粮通常是 5-15% 的肉类与蔬菜、谷类、谷物和相关的维生素和矿物质。
GEA 提供用于制备宠物食品的设备和完整的生产线,包括切割、混合、乳化和成型、冷冻和冷冻干燥,以及包装。GEA 的专有技术可帮助客户开发具有最大灵活性和对环境影响最小的高效、可持续发展、高质量的制造系统。
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Have a look at the video, which explains the freeze drying process in a bit more detail.
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