Lobe depositors and extruders

GEA Comas 的大容量单凸轮泵系统浇注机为生产普通、夹心和花式曲奇、饼干和无花果棒卷提供了众多机会。

我们的技术可以毫不费力地处理带有固体颗粒(例如巧克力屑、果脯或坚果)的流体、搅拌发泡或浓稠混合物和面团。精确浇注、轻松清洁的设计和配方储存功能可获得最优质量、最短停机时间,并且可以快速轻松地切换不同的产品。

先进的曲奇和饼干生产系统充分发挥您的想象力

DLV 和 DV 型曲奇浇注机是生产线切饼干和光滑混合物所浇注饼干的理想选择。DLV 是灵活的多功能独立机器,它也可以生产蛋糕并用作测试机,而 DV 则是直接安装到隧道式烤炉带上以实现大规模生产。

DV3 共挤机设计用于生产双色或三色填馅的饼干以及大家喜欢的传统饼干,它可以同时浇注两种不同的面团,以及第三种流体馅料。DV3 通过伺服电机控制来实现精度和可靠性,并且合并了 GEA 的创新 ILPS 技术来确保从每一个出口再现浇注效果,并使每一块饼干都达到完美的形状和重量。

DLV 型

通用紧凑型浇注机
GEA 的 DLV 型凸轮浇注机的开发是为了应对多样化烘焙行业不断增长的需求。该系统专为生产托盘上的线切饼干和平滑面糊而设计,也可以浇注蛋糕或馅料。

DVL 型凸轮浇注机包含一个托盘皮带输送机,以及一个垂直移动的头。系统的灵活性取决于单凸轮泵系统 (ILPS) 的设计,这种系统使得浇注头可以浇注各种面糊、流体、浓稠和充气混合物,甚至包含诸如巧克力或坚果等固体小颗粒的面糊。头部包含一对电动辊,它们给下面的容积式凸轮泵进料。组装后可以配备不同的出口,也可以安装线切装置和麻花设备。

DLV 机的所有功能均易于操作和清洁,并且由 PLC 控制,操作员可以使用界面面板编程、存储和检索每一个产品的所有工作参数。内置安全和卫生设计。DLV 浇注机的所有活动零件均具有不锈钢防护罩和安全开关,同时料斗、进料辊、凸轮泵和喷嘴可以轻松拆下进行清洁。

DV 型

高性能挤出机
GEA 的 DV 和 DFV 型饼干浇注机可供大规模生产。这些装置可以毫不费力且高效地处理各种产品的各式混合物,比如含巧克力或坚果等固体颗粒的流体、搅拌起泡或硬面团的平滑混合物和线切饼干。

DV 和 DFV 浇注机是多功能设计,且易于与现有的生产线集成到一起。这些装置安装在专门设计的框架上,能够悬臂方式通过 GEA Imaforni 隧道式烤炉的上方。这样就可以将光滑的混合物直接浇注到烤炉刚带上。垂直和水平移动浇注头含有一对电动辊,它将面团混合物送入至下面的容积泵中,以及单凸轮泵系统 (ILPS) 中,每一个出口一个泵。该技术确保在整个工作宽度高精度地进行浇注。

该浇注机进料辊子和凸轮泵由伺服电机驱动,以便最大程度控制浇注工艺。两对独立伺服电机还驱动浇注头的垂直和水平移动。这样大幅降低对机械零部件的使用显著提高了性能,并且让设计更加容易,从而可以更快地安装到 GEA 隧道式烤炉上方。

DV3 型

高性能共挤机
GEA 的 DV3 和 DFV3 共挤机让生产品种丰富的产品成为可能。这些大容量装置旨在同时浇注两种不同类型的面团,以及第三种流体馅料,是生产带 2-3 种颜色的夹心饼干、无花果酱棒以及传统线切和平滑饼干的理想选择。

DV3 和 DFV3 共挤机功能丰富,可以浇注各种流体、搅拌发泡或浓稠混合物,包括含有果脯或坚果等固体颗粒的面糊。这些装置有两个独立定量配料头安装在单个框架上,由伺服电机驱动。每个浇注头包含两个电动辊子给下面带有单凸轮的泵总成进料面团混合物,每个出口一个泵。这些泵可确保在整个工作宽度高精度地定量供应混合物。第三种流体馅料通过加压歧管和外部泵进料。该装置的所有功能均由 PLC 控制,操作员可以轻松存储和检索每个产品的工作数据。

DV3 和 DFV3 机器安装到框架上,并且可以将其定位到将混合物直接浇注到烤炉带上的位置。或者,可以将该框架置于皮带输送机上方,以便浇注到托盘上,或者浇注在烘焙之前需要进一步加工的特殊产品之上,例如带装饰或酥皮的饼干。可用附件包括饼干线切机、适用于无花果酱棒的垂直或水平切刀,以及适用于夹心饼干和其他应用的压辊或装饰辊。

DV3 和 DFV3 共挤机的设计易于清洁。所有电路均固定到框架上,并且可以从框架上完全拆下浇注头进行喷射清洗。浇注头上的所有零部件也可以拆下来进行清洁。

lob depositors and extruders

GEA Bake Depositor 2LC

Flexible, compact and powerful

depositor 2lc
Small size, big performances

GEA Bake Depositor 2LC is a compact lobe depositor that allows the production of four different types of soft-dough cookies: deposited, wire-cut, soft-center and co-extruded, bicolored products included.

Despite its compact size, the Bake Depositor 2LC offers high production capability: it is able to reach 40 strokes per minute for deposited products and 100 cuts per minute for wire-cut products. This enhanced production capability translates into significant gains for bakery businesses, allowing them to meet high demand while minimizing production time and labor costs.

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