Capptronic 技术解决了行业对完整夹心饼干生产系统的需求，即让该系统能够整合到 GEA 饼干生产线的后面。 该装置有一台输送机接收从隧道式烤炉出来的饼干，还有一台输送机负责将成行的饼干进行翻转、浇注和封盖处理。 封盖由文丘里效应吸盘执行。
Capptronic 的设计可在无需停止生产的情况下调整所有工作参数，它采用全电子形式，在所有控制设备上均安装无刷电机，快速耦合功能使得可以轻松切换不同的产品。 浇注总成合并了一个歧管浇注机，可以加热它以可控温度浇注奶油，并且可在每个周期结束后进行自洁。
与产品接触的所有零件也易于拆卸清洁，主输送机配备一个连续清洗系统，也可以充分地进行喷射清洗。
优势
- 全电子操作
- 可采用喷水器进行充分清洗
- 集成了针对未填馅产品的绕过功能
- 连续输送带清洗
- 在机器运转的情况下调整工作参数
- 轻松切换
- 中央润滑
- 大幅减少维护
卫生和安全
诸如横向导轨、定位辊、计量歧管等组件均可轻松地快速拆卸清洗。 轻松切换也让该机器可灵活操作，快速耦合使其可以生产多种类型的产品。CAPPTRONIC在设计时特别关注了现行卫生标准的各个方面；事实上，它配备了完全可清洗的框架，全面由带有密封装置的不锈钢板覆盖：这样便可以现场清洗整个机器。进料输送机上也配备了一个连续清洗系统，用于清洁与产品接触的表面，从而无需配备操作员来完成这一操作。我们也极其注重工作中的安全问题，使用了聚碳酸酯保护，且所有活动零件都安装了安全开关。
