Pizza Topping System

CSP 番茄浇注系统可以安装到一个连续运转或间歇式运转的输送机上，用于生产完美的意式比萨饼饼底。该系统结合了 DPC 型号的量筒，用于在比萨饼饼底上高度精确地定量配料番茄酱，甚至可浇注包含小颗粒的酱料。涂抹装置包含一个旋转指式设备系统，它模拟比萨饼制作者传统上用勺子涂抹酱料时实现的涂抹效果，同时保留比萨饼的边缘不涂番茄。每一次都能制作出无可挑剔的比萨饼饼底。

DRP 浇注机包含一个 Polycord 输送机，带产品回收和再循环槽，在槽上安装了一个不锈钢电动辊。该辊轴用来将番茄酱抹匀在通过的比萨饼上，使用的工艺与较高的美式比萨饼相同，番茄酱会完全覆盖比萨饼且不留边。

模块化 LFP 技术设计为可提供高度生产灵活性，它包含的单个装置可以沿着加工生产线移动，这意味着可以按照选定的顺序在比萨饼饼底上浇注各种原料。 

LFP 系统不仅能够高速浇注，而且可以配备许多浇注选件。 这些选件包括经过滤的番茄酱的喷淋装置，它会在比萨饼饼底上留出边来，也可以包括番茄酱浇注机和涂抹装置，以便在比萨饼经过时将番茄酱均匀地涂抹到比萨饼上。 或者，可以使用瀑布式浇注机浇注番茄酱，以便生产完全覆盖酱汁的美式比萨饼饼底。 可以使用瀑布指式浇注机浇注马苏里拉奶酪和蔬菜等其他配料，并且可以应用靶罩留出边来不浇，这是意式比萨饼的典型做法。

LFP 比萨饼顶料配料系统采用不锈钢和食品级材料进行构造，符合严格的卫生法规，并且输送机和其他产品零件均可拆卸，以便于清洗。 这些生产装置也装在轮子上，可进一步帮助加速清洗。 

GEA 的 LFP 系统是高度自动化的大容量生产的理想选择，可以配备用来装载和回收产品的输送机，从而减少原料浪费和操作员干预。