用于乳品应用的 GEA 巴氏杀菌系统

根据最终产品来定制解决方案，对于牛奶品类产能为 5,000–50,000 升/小时，对于奶油品类产能为 2,500–10,000 升/小时。

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GEA 巴氏杀菌机是建立在我们数十年为全球牛奶和乳制品行业开发组件、设备和端到端工艺生产线的知识和专业技术之上。我们可以配置卫生、用户友好的巴氏杀菌系统，适用于各种应用，包括消费型牛奶、牛奶混合饮料、奶油、酸奶、乳酪和酸奶产品以及冰淇淋混合料和乳清应用。我们的标准预组装巴氏杀菌机和多用途的定制解决方案包含不同的规格，主要取决于最终产品种类，如牛奶产能为 5,000–50,000 升/小时，奶油产能为 2,500–10,000 升/小时，典型加热温度为 72–85 °C 和具有灵活可变的保持时间。但是，如果您的工艺是需要稍微不同的、特定的巴氏杀菌类型，请告诉我们，我们可以配置一个可以满足您的需求的系统。

热能回收

我们可以定制巴氏杀菌系统，满足您精确的工艺和产品要求，并在可能的情况下精心设计相关技术来适应您工厂的设备布局和设置。由于我们了解节约能源的重要性，我们的巴氏杀菌解决方案力求使牛奶和牛奶混合产品的热回收率达到 >90%，奶油的热回收率达到 >85%。

可以淘汰掉化石燃料（如油、气）的锅炉

根据所需的巴氏杀菌温度，将选配的 GEA 热泵装置安装到新工厂或现有工厂中，甚至可以使您淘汰现有的化石燃料锅炉，并显着改善您的碳足迹。我们的专家可以查看您工厂的供暖和制冷基础设施，看看如何利用热泵技术从工厂其它地方获取和放大废热能，并用其将水加热至 95 °C以用于巴氏杀菌机，以及为CIP清洗系统提供热水。除了我们所有巴氏杀菌机标配的嵌入式热能回收系统之外，使用选配的热泵可以切实满足您 100% 的巴氏杀菌的能源需求，而无需额外生产蒸汽。

最大化价值和生产力

我们始终致力于帮助您从设备投资中获得最大价值和生产力，我们甚至可以构建定制的巴氏杀菌装置，能够灵活地加工各种乳制品，以及每天在不同的产品之间进行多次切换。无论是在启动时还是在不同产品的批次切换之间，我们的设计有助于减少产品推送过程中的停机时间和损失，因此您可以提高生产能力和产量，并最大限度地提高处理量。