该和面机可以自动添加面粉(减重式或容积式)、微量配料和液体。水和鸡蛋液的喂料通过阀门和流量计进行,均由PLC控制。
机器通常放置在不锈钢平台上,以方便卸料和向下一台机器喂料。它具有一个带桨叶(由一个锥形接头固定)的搅拌轴以及一个方便进入和面槽的上盖(配有安全开关)。所有喂料器均可根据所需工艺要求进行定制。
预混合机和高精度的喂料器可确保面团的卓越品质,和面时间至少为12分钟,从而可以开发出合适的面筋网络,从而确保更好的面团弹性。
机器性能:
GRIM2和面机可以自动添加面粉(减重式或容积式)、微量配料和液体。水和鸡蛋液的喂料通过阀门和流量计进行,均由PLC控制。
机器通常放置在不锈钢平台上,以方便卸料和向下一台机器喂料。它具有两个带桨叶(由一个锥形接头固定)的搅拌轴以及一个方便进入和面槽的上盖(配有安全开关)。
所有喂料器均可根据所需工艺要求进行定制。
机器性能:
健康快乐的奶牛是成功和可持续牛奶生产的关键。因此,保持奶牛健康是每个奶农努力的核心。奶牛的健康受到许多因素影响,例如根据奶牛个体需求进行适当喂养、良好的饲养条件以及新鲜的空气、水和光照。而且,挤奶方式对奶牛的健康状况也有很大的影响。GEA 因其“优质挤奶理念”而闻名,不断致力于进一步发展,并在动物健康和牛奶质量方面取得更好的成果。
各行各业都在努力实现净零排放目标,同时遵守严格的脱碳法规和立法。与此同时,公司必须平衡日益增长的质量、产品开发和工艺优化需求,此外,还必须努力提高盈利能力。应对这一挑战需要采取 GEA 提供的协作和整体方法。
咖啡、可可、牛奶、肉类、鱼类和蛋类 - 这些日常主食在很大程度上依赖集约农业。随着新食品技术的兴起,我们有了更多可持续的替代品。我们采访了 GEA 液体、发酵和灌装部门的高级副总裁 Reimar Gutte 博士,探讨其中的可能性和政策。