GEA FreshPasta Former 1 TC540 从前一台机器接收面片,并将厚度减小到所需的尺寸。
模具将按选定的形状切割面片,每次切割时喂入馅料。一个由滚花辊和叉手组成的系统,会将产品缠绕在专用于意式饺子的柱销上,并根据所需形状将其闭合。
废料切割系统将成型阶段产生的面片废料切成小块,然后将其取出。
本机具有双重压片校准组件,其中一个配有中央厚度控制功能。
为了改善机器管理,进料带将校准组件与模具连接起来,并且机上配备了一个螺杆泵。
一个HMI界面和一块电气面板位于机器附近。GEA FreshPasta Former 1 TC540 是唯一可以使用各种意大利面形状及其模具的机器。
为不锈钢材质,由于凸轮移动组件受不锈钢盒保护,模具易于清洗。另外,这使得机器能够实现高成型速度,成型速度更高、废料更少。此外,废料切割器被放置在一个可抽拉的托架上,以方便清洗过程。
GEA FreshPasta Former 1 TC540 采用不锈钢材质,因此全身可水洗。
此外,废料切割器被放置在一个可抽拉的托架上,以方便清洗过程。
机器性能:
健康快乐的奶牛是成功和可持续牛奶生产的关键。因此,保持奶牛健康是每个奶农努力的核心。奶牛的健康受到许多因素影响,例如根据奶牛个体需求进行适当喂养、良好的饲养条件以及新鲜的空气、水和光照。而且,挤奶方式对奶牛的健康状况也有很大的影响。GEA 因其“优质挤奶理念”而闻名,不断致力于进一步发展,并在动物健康和牛奶质量方面取得更好的成果。
各行各业都在努力实现净零排放目标,同时遵守严格的脱碳法规和立法。与此同时,公司必须平衡日益增长的质量、产品开发和工艺优化需求,此外,还必须努力提高盈利能力。应对这一挑战需要采取 GEA 提供的协作和整体方法。
咖啡、可可、牛奶、肉类、鱼类和蛋类 - 这些日常主食在很大程度上依赖集约农业。随着新食品技术的兴起,我们有了更多可持续的替代品。我们采访了 GEA 液体、发酵和灌装部门的高级副总裁 Reimar Gutte 博士,探讨其中的可能性和政策。