机器通常放置在不锈钢平台上,方便生产线上的下一台机器的喂料。它具有一个带桨叶(由一个锥形接头固定)的搅拌轴以及一个方便进入和面槽的上盖(配有安全开关)。此外还提供全真空版本。
挤压螺杆在低速(25rpm)下工作,可确保对产品进行温和的加工,从而获得更高品质的意大利面。由于模具可自动更换,意大利面的形状可以快速切换。
结构完全采用不锈钢材质。挤压螺杆可自动抽出,使GEA xTru Fresh的清洁和维护变得更加容易。
它可以配备用于斜切(笔形意面)或正切(管状意面)的切刀。
挤压腔和挤压头均设有用于温度控制的冷却/加热回路。
机器性能:
健康快乐的奶牛是成功和可持续牛奶生产的关键。因此,保持奶牛健康是每个奶农努力的核心。奶牛的健康受到许多因素影响,例如根据奶牛个体需求进行适当喂养、良好的饲养条件以及新鲜的空气、水和光照。而且,挤奶方式对奶牛的健康状况也有很大的影响。GEA 因其“优质挤奶理念”而闻名,不断致力于进一步发展,并在动物健康和牛奶质量方面取得更好的成果。
各行各业都在努力实现净零排放目标,同时遵守严格的脱碳法规和立法。与此同时,公司必须平衡日益增长的质量、产品开发和工艺优化需求,此外,还必须努力提高盈利能力。应对这一挑战需要采取 GEA 提供的协作和整体方法。
咖啡、可可、牛奶、肉类、鱼类和蛋类 - 这些日常主食在很大程度上依赖集约农业。随着新食品技术的兴起,我们有了更多可持续的替代品。我们采访了 GEA 液体、发酵和灌装部门的高级副总裁 Reimar Gutte 博士,探讨其中的可能性和政策。