الأغذية السائلة
كاتشب
لا يزال الكاتشب يحتل مركز الصدارة في قائمة التوابل على نطاق واسع. وعلى الرغم من انتشار وظهور آلاف الوصفات المعدة خصيصًا لإعداد الكاتشب، بغض النظر عن استخدامها لإضافة لون أو نكهة للوجبات والأطباق، إلا أنه أصبح من الضروري الحصول على حق التذوق ومعرفة طريقة تحضير الكاتشب بشكل منقطع النظير.
يُقصد بالدور الذي يلعبه الكاتشب المستخدم أثناء إضافة قليل من النكهة الإضافية إلى الطعام أو المضاف في بعض الأحيان قبل تقديمه كصلصة كمذاق ونكهة هامة وأساسية استمرار نمو السوق. كتغيير للأسواق، ونظرًا لمطالبة المستهلكين لخيارات صحية أكثر، إلا أننا ندرك ونلمس حاجتك إلى تقديم منتجات ذات جودة عالية.
استنادًا إلى العقود الطويلة من الخبرة، لقد قدمنا مجموعة كاملة من المكونات والتكنولوجيا والخطوط المتكاملة سريعة التركيب والمرنة والمتعددة الاستخدامات. ويمكننا أيضًا تمديد الخطوط الحالية وتطويرها دون تعرض الجودة للخطر أيًا كان نطاق المنتج أو قدرة الوحدة الصناعية أو التصميم.
بالنسبة لخلاطات التفريغ المصممة بشكل هندسي رائع وحرفي، فإن حلول المجانسات وأجهزة البسترة وشبكة الأنابيب لمعالجة الوحدة الصناعية للتشغيل الآلي والتنظيف الفوري، بإمكاننا إعداد خطوط تصنيع كاتشب متكامل تمامًا ابتداءً من استلام المواد الخام وحتى التعبئة. ولكن ليس لمجرد الحصول على ثقتكم وتصديقكم لما ذكرناه. كما أننا نقدم تسهيلات لإجراء اختبارات تتعلق بالوحدة الصناعية النموذجية والمختبر حيثما يمكنك تجريب وصفات وتشكيلات جديدة وتطوير المعالجة بشكل أمثل وذلك باستخدام نطاق واسع من أنظمة وحلول شركة GEA.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 6
أتمتة المعالجات
كمختصين في تكامل الأنظمة، نجمع بين معرفتنا المُستقاة من تكنولوجيا المعالجات وهندسة المصانع مع المنتجات البرمجية التي تنتجها كبرى الشركات في السوق.
أجهزة البسترة
إن البسترة هي عملية تسخين كل جزيء من المنتج للقضاء على مسببات الأمراض. ويعتمد نظام المعالجة الحرارية المستخدم على خصائص المنتج والنتائج المراد تحقيقها. تقدم GEA هنا مجموعة من الحلول لكافة المتطلبات المختلفة. واعتمادًا على منتجك وعمر التخزين المطلوب، يمكنك الاختيار بين الوسائل المختلفة للمعالجة الحرارية، مثل البسترة عالية الحرارة قصيرة الفترة (STH...
أجهزة الخلط للقص المرتفع
تقدم GEA مجموعة شاملة من مكونات المعالجة المتقدمة التي تضمن الخلط الفعال والناجح وجودة عالية للمنتج النهائي.
المضخات النفاثة
المضخات النفاثة، التي يشار إليها أيضًا باسم أجهزة الطرد، هي أجهزة تُستخدم لنقل، انضغاط أو خلط الغازات، الأبخرة، السوائل أو الجوامد التي يعمل فيها الوسط السائل أو الغازي كقوة دافعة.
.
تطبيقات أخرى
Downloads
رؤى GEA
الحقبة التالية لإنتاج الغذاء مع GEA NEXUS
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
Making milk production more sustainable for a growing world
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
آلات نظيفة، غذاء آمن: قوة التصميم النظيف صحيًا
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.
