الأغذية

التبريد والتسخين الصناعية للعمليات الغذائية

التبريد والتسخين - الأغذية
تتطلب سلسلة التبريد الآمنة والمستدامة نطاقات درجة حرارة منخفضة متحكم بها بعناية في كل خطوة من خطوات الطريق —لكلٍ من بيئات المعالجة وما بعد المعالجة. وقد صممت أنظمة تبريد العمليات المتطورة القائمة على الضاغط من GEA لتلبية متطلبات هذه الظروف الدقيقة. وينتج عن ذلك بيئات إنتاج أغذية مثالية حراريًا ومناطق وتوزيع مثالية للمنتجات وتقليل معدلات التلف والعمر التخزيني الممتد للمنتج.
الوفاء بالمتطلبات المهمة للعملية

إنّ تاريخ GEA الطويل والناجح للابتكار والقيادة في تصميم حلول التبريد الصناعي من الطراز العالمي وإنتاجها — التي تشمل الضواغط وحزم الضواغط والمرافق الشاملة المتكاملة — يوفر للعملاء بثقة أنظمة تبريد يمكن الاعتماد عليها لتقديم أعلى أداء على المدى الطويل.

قيادة الصناعة

إن شركة GEA هي واحدة من أكبر موردي تقنيات المعالجة لصناعة الأغذية ونطاق كبير من الصناعات الأخرى. هدفنا هو أن نكون الشريك المفضل للعميل في الصناعات التي نقدمها. ومع تزايد عدد سكان العالم، يتزايد الطلب على المنتجات الغذائية الآمنة وذات الجودة العالية التي تنتجها تكنولوجيات فعالة ومستدامة. وتقف GEA على أهبة الاستعداد لمساعدة عملائنا على مواجهة هذه التحديات والعمل كشريك استراتيجي طويل الأجل.

التطبيقات العالمية الحقيقية

بفضل العمليات ذات الموقع الواحد والمملوكة ملكية خاصة لأكبر الشركات المنتجة للأغذية وأكثرها احترامًا في العالم، توفر GEA حلولًا مصممة خصيصًا لتحقيق قيمة طويلة الأجل. وفيما يلي أمثلة قليلة على خبرة GEA التطبيقية:

  • تبريد مرافق التوزيع والتخزين لبقالة دولية للتوسع إلى قارة جديدة؛
  • تقنية تحكم في نظام التبريد الموفر للطاقة من أجل إنشاء مخبز إقليمي مزدهر مملوك للعائلة؛
  • مرفق عملية تبريد شاملة لمنتج رائد لمجموعة واسعة من المنتجات القائمة على الألبان؛
  • نظام مضخات حرارية مستدام لمنتجات غذائية متنوعة ومتعددة الجنسيات ومنتج أطعمة الحيوانات الأليفة.
قلب أنظمتنا

الضواغط هي قلب نظام التبريد. إنّ تاريخ GEA الطويل في الابتكار التكنولوجي وجودة المنتجات في تصميم الضواغط وأنظمة الضواغط وتصنيعها يوفر الثقة التي يحتاج إليها عملاؤنا لتشغيل عملياتهم.

إعادة استخدام الحرارة المتبددة

وفيما يتعلق بعملية تبريد منتجات الأغذية، تضع GEA عينها على الوفورات "الملائمة للبيئة" من خلال تركيب مضخات حرارية صناعية. بتحديد العمليات التي يمكن فيها استعادة الحرارة المتبددة وتحويلها إلى عمليات أخرى — تسخين الماء والمحلول الملحي، والتجفيف، والطبخ، والتبييض، والتخليل، والبسترة، والتعقيم، والتجفيف بنزع الماء، والتنظيف — نساعد العملاء على العمل من أجل تحقيق أهداف الاستدامة وتوفير المال أثناء هذه العملية. وتطمح GEA إلى العمل مع عملائنا لتكييف الحلول الملائمة بيئيًا والمستدامة والعالية الكفاءة لتلبية جميع المتطلبات.

حضور عالمي، حلول محلية

إنّ معالجات الأغذية الرائدة صناعيًا في جميع أنحاء العالم تختار حلول GEA. وبعد فهم التحديات والمتطلبات الخاصة بك الفريدة من نوعها، تستند GEA على مواردها العالمية لتوفر لك الحل الأمثل والمخصص لتحقيق أقصى قدر من النتائج.

منشأة مضخة GEA الحرارية المركّبة في مارز وهولندا

حلول المضخات الحرارية الموفرة للطاقة من GEA لشركة مارس المتحدة.

تقلل شركة مارس من النفقات التشغيلية والبصمة الكربونية باستخدام المضخات الحرارية الصناعية من GEA. الحلول الهندسية الشاملة لعمليات الأغذية والمشروبات ومنتجات الألبان.

وحدات الضواغط الحلزونية من مرحلتين Grasso من GEA في غرفة منشأة التبريد في Wipasz

تقدم GEA حلول تبريد وتدفئة مستدامة لمنشأة معالجة الدواجن الجديدة في Wipasz

سلمت شركة GEA Refrigeration Technologies مشروعًا تبلغ تكلفته عدة ملايين يورو لتركيب نظام مضخة تبريد وتسخين متكامل في مرفق Wipasz المبتكر والجديد في Międzyrzec Podlaski في بولندا، وهو واحد من أكثر مصانع معالجة الدواجن أتمتة واستدامة...

The Cooling Club - الندوات عبر الإنترنت

ندوة عبر الإنترنت عند الطلب

استعادة الحرارة الصناعية

تعلم من الخبراء كيفية إزالة الكربون من عمليات التسخين وتقليل تكاليف التشغيل. اللغة: الإنجليزية
التبريد والتسخين - الخدمة

خدمة GEA

تحسين تكلفة دورة حياة محطتك ومعداتك

نعمل جنبًا إلى جنب مع عملائنا من خلال علاقة شراكة وثيقة لدعمهم خلال دورة الحياة الكاملة لمنشأتهم ومعداتهم ولضمان استمرار نجاح الأعمال التجارية.
حلول الطاقة المستدامة من GEA

NEXUS - حلول الهندسة المستدامة من GEA

تكامل فريد لحلول العمليات ومتطلبات التكييف والتسخين، مما يؤدي إلى انخفاض استهلاك الطاقة وتقليل تكاليف التشغيل وبصمة الكربون.
Heat to Cool - Using heat pumps to cool our warming planet

التسخين لتبريد كوكبنا من أجل الأجيال القادمة

إذا أردنا تحقيق الأهداف الطموحة المنصوص عليها في اتفاقية باريس التاريخية، فنحن بحاجة إلى تسريع إزالة الكربون من التسخين وخلق عالم أفضل من أجل أجيالنا القادمة.

Downloads

فيديوهات ذات صلة

Heat pumps for decarbonizing process and district heating

رؤى GEA

معدات حلب مخصصة تدعم صحة الأبقار والمزارعين

الأبقار الصحية والسعيدة هي الأساس لإنتاج الحليب بشكل ناجح ومستدام. وبالتالي، الحفاظ على صحة الأبقار هو جوهر جهود كل مزارع الألبان. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البقرة، مثل التغذية الملائمة وفقًا لاحتياجات البقرة الفردية،...

تحقيق صافي الانبعاثات الصفري من خلال حلول الهندسة الشاملة المقَدَّمة من GEA

تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...

على الطاولة من أجل ... أغذية جديدة: تشكيل مستقبل أغذيتنا

القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.