سلسلة المنتج
يعتمد إنتاج البسكويت والحلويات الصلبة ذات الجودة العالية على تكنولوجيا الأغطية الدقيقة
توفر شركة GEA وحدات تشكيل معيارية يمكن تصميمها خصيصًا لتلبية أي تجهيز أو متطلبات للإنتاج. يمكننا تكوين كل من الأنظمة العامودية والأفقية الموفرة للمساحة التي تتضمن العدد المطلوب من أسطوانات القياس. تضبط وحدات قياس الضغط تلقائيًا سرعة الأسطوانة الدوارة للتغذية لضمان وزن العجين الموحد الذي يمر عبر الأسطوانات.
تضم مجموعة التقنيات التي تقدمها GEA نظم قطع وتنقية للصفائح المتنوعة، ونظم دوارة للنقش والقطع، والناقلات. نقدم أيضًا معدات مساعدة تشمل المستودعات لتوزيع المكونات بين صفائح العجين، والرشاشات للسكر أو الملح المجهزة على ناقلات الاستعادة، وطابعات الحبر ووحدات حمام الصودا.
تضمن خطوط التغليف من GEA ألواح متسقة وموحدة وبدون ضغط. وتحسن أنظمة التحكم الآلي جميع معلمات العمل وتضبط ظروف العمل دون الحاجة للتدخل اليدوي. وتضبط أنظمة التحكم سرعة كل وحدة في الشلال لضمان أن الكتلة الصحيحة من العجين تدخل كل مرحلة، ولضمان معايير إنتاج عالية وأداء موثوق. تتميز أنظمة GEA أيضًا بنظام أوتوماتيكي للتحكم في حلقة العجين، والذي يشتمل على جهاز استشعار يكتشف الحلقة التي تم إنشاؤها بواسطة ورقة العجين حيث أنها تدخل أسطوانة القياس النهائية. ثم يتم التحكم في سرعة أنظمة المنبع تلقائيًا وتعديلها لضمان أن يتم الاحتفاظ بورقة العجين ضمن الشد المستمر، ويضمن ذلك اتساق سمك العجين النهائي والملمس عند الخروج من الأسطوانة النهائية. ويتم عرض جميع معلمات العمل وظروف التشغيل على واجهة المستخدم. ويمكن تزويد جميع علامات PLC التجارية لتلبية متطلبات العملاء، وتسهيل التفاعل البسيط من المشغل مع نظام التحكم والآلات.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.