منذ اختراع د. فريتز لآلة صنع الزبدة المستمرة عام 1941، وقد استمرت GEA في تطوير هذا المبدأ أكثر من ذلك. في البداية يمكن معالجة كميات صغيرة فقط من القشدة لصنع الزبد. تم تصميم الأجيال الأحدث حتى طراز BUE الحالي لتناسب الإنتاج الصناعي كبير الحجم
يمكن استخدام آلة صنع الزبدة لإنتاج الزبدة الحلوة، واللبنية، والحمضية والتي يتم الحصول عليها من القشدة الحلوة أو الحمضية. ومع ذلك، يسمح أيضًا إدخال عناصر إضافية بإنتاج تسلسلي للدهون المختلطة مع محتوى دهني قليل، أو إضافات دهنية نباتية، أو حتى مع محتوى قليل مما يسمى SNF (المواد الصلبة غير الدهنية).
سواء كانت تقليدية أو معدلة، فإن آلة صنع الزبدة من GEA و عناصر التحكم المرتبطة بها تسمح بإنتاج جميع الأنواع بجودة عالية باستمرار. وينتهي هذا الحل الكامل بنظام CIP (التنظيف الموقعي) لتنظيف النظام ببساطة واعتمادية معًا. ويشمل نظام CIP هذا خزان ماء ساخن، وخزان لمواد الغسيل الكاوية الخاصة مع الصمامات اللازمة، ونظام تسخين مع المضخات المتوافقة.
يتم عرض 2 من 2
Compact and versatile – The new GEA butter Maker 1000 is the first choice for small specialty butter manufacturers worldwide for sweet cream butter, lactic butter or salted butter.
تم تصميم الآلة للإنتاج المستمر للزبدة من القشدة الطازجة أو الحامضة وفقا لعملية فريتز. تلبي الزبدة المنتجة في هذه الآلة المتطلبات العالية لمعايير الزبدة الألمانية. بالإضافة إلى زبدة القشدة الطازجة والحامضة، فإن وحدة تحديد الجرعات لثلاثة إضافات سائلة تُمكِّن من إنتاج الزبدة اللبنية أو المملحة.
الإصلاحات التصحيحية للفواصل والدوارق خاصتك المقدمة من GEA
GEA Marine Bowl Service offers clearly defined service levels with fixed pricing and bundles service expertise in a dedicated competence center.
تشتمل مجموعة الترقية البحرية من GEA، المصممة لتنظيم عمليات الفاصل المختلفة تلقائيًا، على برامج إضافية ومجموعة أجهزة معقدة سهلة التركيب. بإضافة المزيد إلى وظائف الفاصلات البحرية الخاصة بنا، فإنها تجعلها أكثر كفاءة وصديقة للبيئة.
الأبقار الصحية والسعيدة هي الأساس لإنتاج الحليب بشكل ناجح ومستدام. وبالتالي، الحفاظ على صحة الأبقار هو جوهر جهود كل مزارع الألبان. هناك العديد من العوامل التي تؤثر على صحة البقرة، مثل التغذية الملائمة وفقًا لاحتياجات البقرة الفردية،...
تبذل الشركات المصنعة في جميع المجالات قصارى جهدها لتحقيق أهداف صافي الانبعاثات الصفري مع الالتزام باللوائح السارية والتشريعات الصارمة المتعلقة بنزع الكربون. وفي الوقت نفسه، يجب على الشركات تحقيق التوازن بين الطلب المتزايد على...
القهوة، الكاكاو، الحليب، اللحوم، الأسماك والبيض - تعتمد هذه المواد الغذائية الأساسية على الزراعة الكثيفة بشكلٍ كبير. ولكن أصبحت لدينا بدائل أكثر استدامة مع ظهور تكنولوجيات الأغذية الجديدة. جلسنا مع الدكتور رايمار جوت، نائب الرئيس...