تُستخدم كمكونات قيمة في مجال صناعة الأغذية، كمكملات غذائية صحية، وكعلف حيواني في المزارع المائية، وكأسمدة في الزراعة، حيث تتواجد كثيرًا في المنتجات الصيدلانية وتُستخدم في العديد من فروع الصناعة في شكل دهون صناعية - زيوت ودهون وبروتينات مستخرجة من المنتجات الثانوية السمكية والحيوانية.
تُستخدم الفواصل الخاصة بنا في مجال صناعة اللحوم للفصل باستخلاص الرطوبة والتجفيف حتى أصغر البقايا الضئيلة من الدهون، وبالتالي فهي قادرة على استعادة الدهون النقية بجودة عالية للغاية. توفر GEA فواصل لإنتاج بلازما الدم والدقيق بكفاءة، لاسترداد هدروليزات البروتين القيم وكذلك لإنتاج الجيلاتين. وتكون المسالخ أيضًا قادرة على زيادة قيمتها المضافة بشكل كبير عن طريق معالجة ترسب التعويم.
ويتم تثبيت الفواصل المخصصة لمجال الصناعة السمكية من GEA مرحلة الدورق ويزيل الجزيئات المتبقية الصغيرة للغاية من مرحلة الزيت. يدل الامتثال لمعايير النقاء القصوى نتيجة للتصميم الصحي للعملية بأكملها على أنه يمكن أيضًا استعادة زيت السمك الممتاز في نوعية الغذاء.
وإذا قرر العملاء استخدام الفواصل الخاصة بنا، فإنهم سيستفيدون بالعمليات الآلية بالكامل. ونتيجة للتصميم من الفولاذ المقاوم للصدأ لجميع المكونات التي تتلامس مع المنتج وكذلك نتيجة للتنظيف الكيميائي الآلي، فإن خطوط العمليات لدينا تسمح بالإنتاج الآمن والصحي والامتثال لمعايير النظافة القصوى. ويضمن نظام التوقف الهيدرومائي المبتكر لتصريف المواد الصلبة عالية التركيز الحد الأدنى من خسائر المنتج في مرحلة الفاصل.
لاسترداد زيت السمك والبروتينات والدقيق
Even the best centrifuges cannot function optimally if they are not partnered with control systems of equal quality. For their range of separators and decanters, GEA offers standardized as well as tailor-made solutions for machine automation with many features to meet customer requirements.
Direct drive. Direct Impact. Separators with exchangeable direct drives.
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.