تُستخدم أجهزة الفصل من GEA لنزع زيت عصائر الحمضيات وفصل مستحلبات زيت الحمضيات
تم تطوير جهاز الفصل من GEA لنزع زيت عصير الحمضيات وفصل مستحلبات زيت الحمضيات ويمكن تعديل تصميمها بطرق عديدة بحيث يمكن تكييفها لمختلف مهام الفصل. يدخل المنتج عن طريق تغذية المنتج من خلال قنوات رفع خاصة في كومة أقراص الحوض العازل. وتعتمد أماكن قنوات الرفع على مكون السائل الذي سيتم استعادته في أنظف حالة. إذا كان، على سبيل المثال في خليط الماء والزيت، هذا هو المكون الثقيل (المياه)، فسوف تقترب قنوات الرفع من الحواف الداخلية للأقراص. أما بالنسبة إلى مكون السائل الخفيف (الزيت)، فسوف تقترب من محيط الأقراص. إذا كان يجب الحصول على كلٍ من المكونين نقيين بالمثل، فستكون قنوات الرفع موجودة في منتصف كومة الأقراص. ومن ثمّ يمكن تخصيص كفاءة الفصل وجودة المنتج بطريقة مثالية. وفي هذه الحالة، يتم تصريف ضغط كلا مرحلتي السائل. ولهذا الغرض، يتم تركيب مضخة جابذة مزدوجة أعلى الوعاء. ويتم غمر كلا قرصي التقشير في مراحل السائل المنفصل وتفريغهما تحت الضغط. رواسب الجزيئات الصلبة في المواد الصلبة تشغل حيز من الوعاء. ويسمح هذا التصميم بفصل مكون من ثلاث مراحل. وبفضل وعاء التنظيف الذاتي أصبح الجهاز ملائمًا للتنظيف المكاني المؤتمت تمامًا.
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.