أجهزة الفصل للمشروبات
تُستخدم أجهزة الفصل من GEA لنزع زيت عصائر الحمضيات وفصل مستحلبات زيت الحمضيات
تم تطوير جهاز الفصل من GEA لنزع زيت عصير الحمضيات وفصل مستحلبات زيت الحمضيات ويمكن تعديل تصميمها بطرق عديدة بحيث يمكن تكييفها لمختلف مهام الفصل. يدخل المنتج عن طريق تغذية المنتج من خلال قنوات رفع خاصة في كومة أقراص الحوض العازل. وتعتمد أماكن قنوات الرفع على مكون السائل الذي سيتم استعادته في أنظف حالة. إذا كان، على سبيل المثال في خليط الماء والزيت، هذا هو المكون الثقيل (المياه)، فسوف تقترب قنوات الرفع من الحواف الداخلية للأقراص. أما بالنسبة إلى مكون السائل الخفيف (الزيت)، فسوف تقترب من محيط الأقراص. إذا كان يجب الحصول على كلٍ من المكونين نقيين بالمثل، فستكون قنوات الرفع موجودة في منتصف كومة الأقراص. ومن ثمّ يمكن تخصيص كفاءة الفصل وجودة المنتج بطريقة مثالية. وفي هذه الحالة، يتم تصريف ضغط كلا مرحلتي السائل. ولهذا الغرض، يتم تركيب مضخة جابذة مزدوجة أعلى الوعاء. ويتم غمر كلا قرصي التقشير في مراحل السائل المنفصل وتفريغهما تحت الضغط. رواسب الجزيئات الصلبة في المواد الصلبة تشغل حيز من الوعاء. ويسمح هذا التصميم بفصل مكون من ثلاث مراحل. وبفضل وعاء التنظيف الذاتي أصبح الجهاز ملائمًا للتنظيف المكاني المؤتمت تمامًا.
Downloads
منتجات الخدمة
فيديوهات ذات صلة
Let’s get connected – digital solutions for GEA centrifuges
Let’s get connected – digital solutions for GEA separators and decanters
Stay stronger with GEA Service Level Agreements
رؤى GEA
تغذية المستقبل: قوة الابتكار في التجفيف بالتجميد
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
GEA وPulmuone تكرّمان أجيالاً من حرفي صنع النودلز الباردة
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.
