نظرة عامة

OptiDipper من GEA

Take advantage of GEA’s advanced wet coating technology for the food industry. The GEA OptiDipper is a state-of-the-art tempura and batter applicator that extends the lifespan of tempura, reduces product waste, and saves on cleaning and labor costs. It offers maximum product quality control for applying tempura and batter to small and large food products alike.

GEA OptiDipper

OptiDipper من GEA

مبدأ العمل
يغرق الحزام الناقل المنتج عن طريق الناقل العلوي القابل للتعديل لضمان غمس المنتج تمامًا في الأصداغ أو الخليط. تم تصميم الناقل العلوي والرئيسي بحيث لا يتم تحويل المنتجات داخل الماكينة. وهذا يضمن أقصى قدر من المرونة
للمنتجات ويقلل من تلف المنتجات عند الحمل إلى أدنى حد. يمكن لمغير التردد ضبط سرعة الحزام الناقل. أداة تشكيل طبقة سفلية قابلة للتعديل للحصول على تغطية سفلية مثلى للمنتجات الجوفاء الصعبة. يضخ المنفاخ الصحي المصمم خصيصًا الهواء لإزالة الأصداغ أو العجين الزائد على الجانب العلوي للمنتج، حيث يتم التخلص من الأصداغ أو العجين الزائد في الأسفل عن طريق مكشطة أو أنبوب منفاخ هواء سفلي إضافي. يتم التحكم في تردد طافة المنفاخ، ويمكن تعديلها لتتناسب مع التطبيق.

• تغطيس المنتج عن طريق ناقل علوي قابل للتعديل
• لا يتم تحويل المنتجات داخل الماكينة
• مغير تردد يمكنه ضبط سرعة الحزام الناقل
• طبقة سفلية قابلة للتعديل
• منفاخ هواء صحي ينفخ الهواء لإزالة الأصداغ الزائدة

الأداء
منتجات من الدرجة الأولى وتشغيل إنتاج موسع. عمر تشغيلي للأصداغ معزز بنسبة تصل إلى 100٪. تغطية مضمونة للمنتج بأكمله. تقليل مخلفات المنتج. توفير نسبة 50٪ على الأقل في التنظيف والأيدي العاملة. فترات الاستبدال القصيرة للغاية عن طريق تصريف التفريغ الذاتي تحت الماكينة. الوصول الكامل والسهل إلى جميع الأسطح الداخلية للماكينة عن طريق هيكل حزام التحميل النابض الذي يعمل بالغاز.

• منتجات من الدرجة الأولى وتشغيل إنتاج موسع
• عمر تشغيلي للأصداغ معزز بنسبة تصل إلى 100٪
• تقليل مخلفات المنتج
• توفير نسبة 50٪ على الأقل في التنظيف والأيدي العاملة
• تصريف التفريغ الذاتي أسفل الماكينة

تحسين وقت تبديل الأصداغ وزيادة الإنتاج من حيث الوقت

جودة الإنتاج 
ضمان التقاط العجين بالتساوي تحسين وقت تبديل الأصداغ وزيادة وقت التشغيل إلى أقصى حد. 

• ضمان التقاط العجين بالتساوي 
تحسين وقت تبديل الأصداغ 
زيادة وقت التشغيل إلى أقصى حد 

النظافة الصحية 
تم تطويرها بأحدث معايير النظافة. يمكن فتح المنفاخ بسهولة دون أدوات إضافية للفحص والتنظيف. لا توجد خراطيم بين المضخة والستارة ولكن عن طريق أنابيب سريعة التحرير لتحقيق أقصى قدر من الوصول والتفتيش (لا توجد أي أجزاء مفكوكة). مصممة وفقًا لمعايير صحية ISO 14159. يتوفر مع الماكينة مواد تشحيم ذو فئة غذائية في منطقة الغذاء. 

• تم تطويرها بأحدث معايير النظافة 
• يمكن فتح المنفاخ بسهولة 
• مواد تشحيم ذو فئة غذائية في منطقة الغذاء 

السلامة 

• سهلة وآمنة التشغيل 

عناصر التحكم 
يتم التحكم في المعالجة عن طريق أزرار تعمل باللمس. 

• أزرار تعمل باللمس 
• تحكم منطقي قابل للبرمجة (نموذج الخيار التلقائي)

منتجات ذات صلة

OptiCoater من GEA

OptiCoater من GEA

تقديم منتجات عالية الجودة أثناء تشغيل إنتاج موسع. تغطية مضمونة للمنتج بأكمله. توفير نسبة 50٪ على الأقل في التنظيف والأيدي العاملة. تم تطويرها بأحدث معايير النظافة. سهلة وآمنة التشغيل. تحسين وقت تبديل العجين وزيادة الإنتاج من حيث الوقت.

الوحدة الثانية لـ TempuMixer من GEA

الوحدة الثانية لـ TempuMixer من GEA

الوحدة الثانية لـ TempuMixer من GEA هو خلاط أصداغ آلي يضمن خلط اللزوجة وتكوين ودرجة حرارة متسقة. وهو يضم قياس اللزوجة في الخط وضبط تلقائي لضمان نتائج قابلة للتكرار. فضلًا عن ذلك، يتوفر نظام تصحيح دفعة استباقي اختياري لتسريع التعويض عن التغيرات الموسمية في نوعية الدقيق. وهذا أمر بالغ الأهمية لإنتاج قطع دجاج تلبي معيار متزايد دائمًا.

TempuDipper من GEA

TempuDipper من GEA

تعتبر ماكينة TempuDipper من GEA مطباق أصداغ اقتصادي للغاية بتصميم بسيط ثبتت كفاءته. يعالج مجموعة واسعة من أنواع المنتجات والأحجام. يتيح النقل المباشر للمنتج إلى المقلاة. يضمن تغطية متساوية وكفء لاستخدام الأصداغ.

GEA WetCoater - آلة ضرب الخليط السائل المرنة

GEA WetCoater

GEA WetCoater سهلة التشغيل للغاية. مع القليل من التعديلات اليدوية السريعة والسهلة، يمكن إعداد الآلة لطلي غطاء ناعم وكافٍ من الخليط السائل على مجموعة كبيرة من المنتجات متنوعة الأشكال والأنماط.

Downloads

رؤى GEA

Lemgo plant building

يندمج الماضي والمستقبل في مشروع التدفئة المركزية الرائد في ليمغو

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

تُحدث الأتمتة فرقًا بالنسبة للأبقار والبشر والكوكب

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

ويشهد حل إزالة الصقيع الذي تقدمه GEA نجاحًا في CIAL في تشيلي

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على تواصل مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.