يشير نزع الهواء إلى إزالة الغازات المذابة مثل الأكسجين وثاني أكسيد الكربون من مادة ما. جميع المشروبات حساسة لوجود الأكسجين المذاب، والذي يمكن أن يغير طعمها ولونها بشكل كبير، كما أنه قد يؤثر سلبًا على أداء ماكينة الملء. تدرك الشركات المصنعة أهمية استخدام الماء منزوع الهواء على النحو الأمثل لإنتاج المشروبات الكحولية وغير الكحولية.
يتم عرض 3 من 3
GEA has developed the VARIDOX deaeration systems for use by the beverage and brewery industries. For cold deaeration with water temperatures of >10°C we recommend the VARIDOX-C.
طورت GEA أنظمة نزع الهواء DIOX ثنائية المرحلة من أجل نزع الهواء من الماء، بهدف استخدامه في صناعات العصائر والمشروبات الغازية.
طورت GEA أنظمة VARIDOX لنزع الهواء من الماء لاستخدامها في صناعات المشروبات والبيرة. لنزع الهواء من الماء الساخن نوصي باستخدام VARIDOX-H.
يضع تغير المناخ والنمو السكاني العالمي ضغوطًا متزايدة على صناعة الأغذية كثيفة الاستهلاك للطاقة لإطعام المزيد من الناس دون الإضرار بالكوكب، ويشرح جورج شيبرد، مدير تكنولوجيا الاستدامة العالمية في GEA، كيف تستخدم GEA خبرتها الهندسية لمساعدة المعالجات على الإنتاج بشكل أكثر استدامة مع زيادة الإنتاجية.
The world's population is growing and with it demand for milk. Dairy is an essential component of many global diets. However, its production can be resource-intensive and impact the environment. GEA’s Christian Müller, Senior Director Sustainability Farm Technologies, sheds light on how technological innovations powered by GEA make milk production more efficient and profitable.
كل مشروب آمن وكل قضمة من غذاء هما انتصار على التهديدات الميكروبية غير المرئية - وهي معركة تشكلت على مدار قرن من تصميم عمليات المعالجة النظيفة صحيًا. تضع GEA معيار الصناعة لمعدات المعالجة التي تحمي الأغذية وتنقذ الأرواح، وذلك بفضل أكثر من 100 عام من الخبرة في الهندسة والمعرفة بالتصميم النظيف صحيًا.