تقنية GEA DICON® لتطبيقات الألبان
وحدات المزج الخطي المستمر GEA DICON® لمنتجات الألبان
GEA DICON® in-line blending equipment for dairy applications is well recognized by the industry as a great go-to technology for blending yogurt and fruit, or for the standardization of milk-based products. Our technology is designed to consistently and accurately blend liquid media in the right ratios, in-line, in the pipe.
المزج والتوحيد في صناعة الألبان
معدات المزج الخطي GEA DICON® لتطبيقات الألبان ذات سمعة طيبة في الصناعة باعتبارها تقنية رائعة لمزج الزبادي والفاكهة، أو لتوحيد المنتجات القائمة على الحليب. تم تصميم تقنيتنا من أجل المزج الخطي للوسائط السائلة بشكل ثابت ودقيق بالنسب الصحيحة في الأنبوب.
نظام المزج الخطي المستمر GEA DICON-Y® هو تصميمنا لخلائط الزبادي والفاكهة.
يتميز نظام GEA DICON-Y® بخلاط ديناميكي للمساعدة في ضمان خلط المكونات المضافة إلى التيار الرئيسي بكميات صغيرة فقط. تقلل تقنية الخلاط الديناميكي أيضًا من مخاطر انسداد النظام بسبب الجسيمات الخشنة. تساعد المضخات ذات المكبس الدوار، التي تعمل بمعدل تدفق منخفض، على منع التكسير والمحافظة على المزج اللطيف للمكونات الحساسة. قابلية التحكم في تردد المضخات، وبالتالي، إلغاء الحاجة إلى تعديل الصمامات. وتحافظ المُنظِمات الرقمية على تثبيت نسب المكونات الممزوجة، حتى عندما يتذبذب معدل النقل.
ميزات نظام GEA DICON®-Y
- معالجة لطيفة للمنتج
- معالجة متعددة الاستخدامات للمنتجات تصل إلى 1,000,000 سنتي بوز
- تعني المنتجات المختلطة بشكل متجانس في خط الأنابيب عدم الحاجة إلى خزانات الخلط
- تساعد أجهزة القياس الدقيقة على ضمان المزج المتقن
- يعوض جهاز التحكم الرقمي الانحرافات بشكل كامل
- تضمين كميات المنتجات الصغيرة فقط في النظام يتيح سرعة التوافر
- نظام مدمج ومختبر في ورشة العمل
GEA DICON®-Y
The continuous in-line blending system is our design for yoghurt and fruit mixtures.
Features
- Gentle product processing
- Versatile processing for products of up to 1.000.000 CP
- Mixed products homogeneously in the pipeline means no mixing tanks are required
- Precise metering devices help to ensure accurate blending
- Digital controller completely compensates for deviations
- Small product quantities only are included in the system, enabling fast availability
- Compact, workshop-tested system
Downloads
رؤى GEA
تغذية المستقبل: قوة الابتكار في التجفيف بالتجميد
يعد تقليل النفايات أمرًا مهمًا بالنسبة لنا في GEA، ومن خلال الاستفادة من قوة تكنولوجيا التجفيف بالتجميد، يمكننا تحويل فائض الطعام إلى منتجات قيِّمة وطويلة الأمد - مما يساعد على تقليل النفايات وإطالة العمر الافتراضي للمنتجات وبناء إمدادات غذائية أكثر مرونة للأجيال القادمة.
GEA وPulmuone تكرّمان أجيالاً من حرفي صنع النودلز الباردة
كان خبراء البحث والتطوير في GEA على قدر التحدي عندما طرحت Pulmuone، وهي شركة كورية جنوبية متخصصة في إنتاج الأغذية النباتية، تحديًا لـ GEA يتمثل في إضفاء لمسة حديثة على النودلز الكورية الباردة التقليدية ذات القوام الواضح في الفم (النينجميون). وساعدوا في تطوير ما أصبح الآن نجاحًا تجاريًا يتم إنتاجه باستخدام كميات أقل من المياه والكهرباء مقارنةً بالطرق المستخدمة سابقًا. وتتوافق النتيجة أيضًا مع الأصول التقليدية للطبق بالإضافة إلى جذور Pulmuone في الصحة والعافية والاستدامة.
